어제 저녁에 퇴근하고 부리나케 장보고 후딱 들어와서 간단한 닭요리로
오랜만에 저녁밥상을 차려보았음~!!!
아 근데 아무리 간단한 닭 요리라 해도, 왜 준비하고 이것저것 썰고 굽고 볶고 섞고 하다 보면
요리라는 게 그렇게 간단하진 않잖아요, 손도 많이 가고 ㅋㅋ
해피투게더 야간매점에 나오는 5초 요리 같은 거 말고는 ㅋㅋ
정말 별 것도 아닌 요리지만 열심히 했다는;;
제가 오늘 한 메뉴는, 닭가슴살샐러드와 닭볶음탕 ㅋㅋ 닭퍼레이드 ㅋㅋㅋ
육개장까지 할 껄 그랬나봐요
이번요리의 주 재료 닭고기는 닭터의자연 의 닭을 사용했어요 !
젤 먼저, 만든 흔한~ 닭가슴살 샐러드 ^^
다이어트, 운동하시는 분들이 가장 사랑하는 고단백질의 대표 식품이죠~닭가슴살 샐러드
그냥 술안주로 먹어도 좋고, 밥상에 뭔가 허전할 때 놓을 반찬으로도 놓기 좋아서 자주 해먹어요
닭가슴살을 꺼내서 삶아주었어요 월계수 잎이 냉장고에 돌아다니길래 몇 장 띄워줬구요
초간단 닭가슴살샐러드 완성!! 만들기도 쉽고 가,,간단하다!!!
다음은 닭볶음탕을 만들었어요
이것 역시 닭터의자연 닭볶음용 닭고기,
닭고기가 보기에도 탱탱하고 윤기가 흐르죠, 닭 특유의 비린내가 없네요
고기가 탱실탱실한게, 다른 닭고기들 보다 지방이 적은 편이에요
손질할 필요가 거의없는, 그냥 잘 씻겨주기만 하면 됨
닭볶음탕까지 완성 ~
사실 말하자면,,,, 닭볶음탕 도전은 처음인데, 인터넷레시피 죽여주네요 ....
고대로 따라해봤는데 대박맛있음,, !!! (엄마도움 큼 ..)
고기가 잡내 없이 신선해서 짱!!! 감자도 포실포실하니 잘 익었어요
이렇게 간단한닭요리로 저녁밥상이 나름, 진수성찬이었슴니당~ ㅋㅋ
닭요리를 이럭케 했어야 했어 .. .갑이다