현지인이 추천하는 [속초맛집]정직한 속초게찜 (영철네 게찜)
안녕하세요!
다들 따뜻한 봄날 여행 많이 떠나시죠?
오늘 말씀드릴 얘기는 '속초맛집'을 찾아 떠나시는 분들에게 드리는 유익한 정보입니다.
특히 '대게' , '꽃게','홍게', '킹크랩' "게" 매니아들을 위한 정보이겠네요.
다들 종류의 '게' 마다 특색 및 맛도 틀리고 또한 서식지가 틀리기 때문에 가격도 지역마다 천
차 만별입니다.
첫번째주자----------'양으로 승부한다'킹크랩
[속초맛집-속초게찜]
우선 외형적으로 풍기는 무지막지함이 다른 종류의 '게'들과는 남다릅니다.
엄청크죠..그만큼 먹을게 많습니다..맛도 좋고 대게보다는 가격도 저렴한 편이죠
허나..대부분이 수입산이라는거......
두번째주자----------'내가 진정한 게의지존이다'대게
[속초맛집-속초게찜]
'대게'하면 떠오르는 곳이 있죠 '영덕대게' 오리지널 영덕대게의 경우 가격이 매우
고가이고 비싼만큼 그 맛도 일품이라고 합니다..허나 요새 러시아산 대게가 영덕대게로
둔갑하고..같은 바다(해역)에서 잡아도 우리나라 어선이 잡으면 '국내산' , 외국어선이 잡으면 '수입산'으로
분류한다는 사실....여러모러..일딴 너무 비싸서..비추합니다.
세번째주자----------'니들이 게맛을 알어?'꽃게
[속초맛집-속초게찜]
작지만 알찬 이놈! 바로 '꽃게' 저는 게중의 으뜸을 뽑자면 단연
'꽃게'에 한표를 던집니다. 제 기억속에 소래포구에서의 그 맛과 추억이 너무 좋게
남아있는지라..큰 게들과는 약간의 식감이 틀립니다.더 쫄깃쫄깃하고 풍부한 맛?ㅎㅎ
네번째주자----------'난 명품족이야'털게
[속초맛집-속초게찜]
작고 비싸고 ...맛은 있는데..가격대비 내세울게 없네요..
아무래도 잡히는 양이 적다보니 그런거 같네요..패스~~
다섯번째주자----------'내가 강원도 명물이다'홍게
[속초맛집-속초게찜]
다들 홍게라하면 약간 생소하실거에요
'대게', '킹크랩' 은 많이 들어보고 봤어도 '홍게'?????
홍게는 말그대로 '붉은빛 대게' 라고 생각하시면 될듯하구요
강원도 동해바다 수심 깊은곳에서 잡히는 종이랍니다.
대게와 비교하여 딱히 크게 다른건 없지만..대게에 비해 내장과 알이
좀 적다는거....
우선 여기까지 간략한 소개를 마치고..다시 본론으로...
속초를 오시게되면 많은 분들이 뭘 드실지 고민 많이 하시고 또한 5000만 스마트폰시대에
검색은 필수죠?대부분 그렇게 속초맛집들을 찾으실텐데요...
많은 속초맛집 중에 혹시라도 '게찜'을 드실 계획이시라면
절대적으로 속초에서는 '홍게'를 제외하고 나머지 다른 종류는 추천해 드리고 싶진않네요
처음에도 언급드렸듯이.. 각 종류마다 잡히는 지역이 틀려서 저렴한 가격에 드시기 원하시면
잡히는 곳에서 드시는게 저렴하고 품질좋은 '게'를 드시는 방법이라고 생각합니다.
'비싸도 상관없다' 하시는분들은...뭐 ...드릴말씀이...ㅠㅠ
속초는 '홍게' 입니다.속초 시민들에게 '홍게'를 제외한 다른 종류는 거의 접하기 힘들정도로
홍게가 특산물이구요..제일 많이 잡히는 곳이기도 하죠..
그래서 여기저기 검색하고 둘러보다 보시면 대부분의 가게 수족관에 '홍게'로 가득한 그림을
보실거에요..
속초.......홍게집....참많습니다...
유명한집?사람 분비는집?
솔직히 말씀드리면 각 가게마다 맛은 별차이 없습니다.
단지 검색을 해서 찾아가다보면 유명하다고해서 가는 집들가면
사람만 많고,가격은 수요가 많다보니 다른 가게들 보다 조금 더 비싸고.
서비스도 떨어지고 짜증만 나고, 아실거에요 관광을 온건데 .. 속초맛집을 찾아서
먹어보니 실망감만 크고..
저는 속초가 태생이고 지금은 서울에서 생활을 하고있으면서 주변사람들이 속초를 가게되면
항상 저에게 문의전화가 오곤해요..숙박,맛집,가볼만한곳 등등 제가 태어난곳이고 누구보다 잘 알기
때문에 저는 요점만 팁을 주곤했죠..
오늘 말씀드릴 현지인이 추천하는 '속초맛집-속초게찜'은 속초시 장사동 장사항에 위치한
'영철네게찜'이라는 곳입니다. 이곳을 추천하는 이유는..
1.전망(바다가 훤~히 보이는 항에 위치)
2.주차(200대정도 가능한 공용주차장 - 당연히 무료입니다)
3.편의시설(가게 내부에 아이들 놀이방시설)
대략 요정도 되겠구요..
영철네 게찜 블로그 바로가기
여기 사장님은 제가 오랜만에 속초에 가서 친구들과 술한잔 기울이러 간 가게에서
친해진분입니다.나이차이가 조금 나서 제가 고향에 있을때 알던 분은 아닌데 제가 고향이 속초라고
하니 어찌나 잘해주시는지..항상 겸손하시고 친절하시네요..오픈한지 얼마 안되셨는데..
너무 기분좋게 만족스럽게 먹고와서 가만히 있을수가 없겠더라구요..ㅎㅎ
그래서 이렇게 한가한 오전에 이글을 써봅니다..
사진은 그냥 힐링차 간거라 따로 찍어 오진 못했구요..
밑반찬이며,게찜,탕까지 친구2명 포함 세명에서 배터지게 즐거운 추억 만들고 돌아왔습니다.
가격도 다른 사람만 많은 가게보다 저렴하고 서비스도 좋고..그래서 제가 이곳은 꼭 가보시라고
추천해 드려요...
타지분들이 속초라는 곳에 놀러가서 '속초맛집'이라는 곳을 갔는데 형편 없더라...하면..
저도 속초사람으로서 안타깝고...속상하니까요...
부디 속초로 여행을 떠나시는 모든분들이 좋은추억 많이 만드시길 바라는 맘이에요^^
끝으로...
다른 맛집들 정보 원하시면 댓글에 달아주시면 수시로 확인해서 추천해 드리겠습니다..
'속초맛집'에 한해서요
이상 속초인이 밝히는 '속초맛집'이야기 였습니다.