몇일전 깐*치킨을 먹고 뼈를 보니 웬지 평소보다 시커먼 색...
과연 냉동닭이 아닌 생닭으로 한것일까는 의심이 드네요...
여러분들 보시기엔 어떤가요?
본사에 문의하니 생닭을 냉장고에 보관 후 고온 가열 시에도 뼈의 적혈구가 고온에서 조리되는 과정에서 검게 변할 수 있다고 합니다.
과연 맞는건지.. 비싼 16,000원 씩이나 주고 먹은 치킨이 냉동닭이면.. 슬프다...
몇일전 깐*치킨을 먹고 뼈를 보니 웬지 평소보다 시커먼 색...
과연 냉동닭이 아닌 생닭으로 한것일까는 의심이 드네요...
여러분들 보시기엔 어떤가요?
본사에 문의하니 생닭을 냉장고에 보관 후 고온 가열 시에도 뼈의 적혈구가 고온에서 조리되는 과정에서 검게 변할 수 있다고 합니다.
과연 맞는건지.. 비싼 16,000원 씩이나 주고 먹은 치킨이 냉동닭이면.. 슬프다...