안녕하세요. 20대 효녀....를 꿈꾸는 흔녀입니다 :-)
다들 부모님 결혼기념일에 어떻게 하시나요?
지난주 주말 저희 부모님 결혼기념일이었는데
이번엔 뭔가 기억에 남을만한 걸 해 드리고 싶더라고요!
그러던 중 페이스북에서 우연히 접한 이 영상!!
(영상 안 올라와서 링크로 대체...ㅜㅜ)
난 아직 결혼도 안 했는데 왜 눈물이 나냐며…
우리 부모님 연애 하던 시절엔 파스타가 없었을지 모르지만,
그래도 로맨틱한 기분 물씬 나도록, 파스타 만들기에 도전하기로 했습니다!!
사실 파스타는 전에 까르보나라 만든다고 우유 붓고 설치다가
완전 죽 된 적이 있어서..... 죽을 때까지 핸드메이드 따윈 없다고 다짐했건만
(재료낭비 ㅇㅇ)
갠적으로 스파게티에는 치즈파스타소스가 땡기.....지만^^
느끼한 걸 못 드시고 only 매콤한걸 찾는 부모님 취향을 고려해
매콤한 맥시코 고추가 무..무려 3가지나 들어가있다는
아라비아따 파스타소스로 낙점!!
파스타를 만들기 위해 열심히 장을 보고 준비한 재료로는
파프리카, 버섯 등 각종 야채랑 베이컨, 마늘, 파스타 면, 아라비아따 파스타소스!
그리고 노트북........
길 잃은 제 두 손의 인도자가 되어줄 블로그 레시피를 켜두면 진짜 준비 완료!
아라비아따 파스타를 만들기 위해 일단 물을 올려 면을 삶아요.
드라마에서처럼 삶은 면을 벽에 집어 던져도 보고 싶었지만
엄마의 등짝 스매싱이 무서워 관둠
그 사이 옆에는 후라이팬을 두고 미리 썰어둔 야채를
후닥닥 볶아줍니다 후후
그리고 오늘의 메이트가 되어줄 동원 파스타를 만들자 소스!!
붉디 붉은 색감이 아주 매콤새콤 할 것 같죠?
잘 보면 안에 진짜 토마토 으깬 것처럼 큼직하게 들어가있고
소스가 되직하고 걸쭉한 것이 뭔가..... 기대가 돼!!!!!! ㅋㅋㅋ
그러니 아까 볶아준 파스타재료에 소스를 넣고 볶아줍니다 쉐낏쉐낏
면도 넣고 쉐낏쉐낏!!!!
만들면서 보니 옛날에 다른 파스타소스 썼을 때는 소스가 묽어서
재료 이것저것 더 넣었던 것 같은데
동원 제품은 그럴 필요가 없이 다 되어 있어서 진짜 좋았어요
쨘~!!!
곰손표 아라비아따 파스타 완성!!
아 진짜 감격 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 이걸 진짜 내가....??????
파스타소스만 가지고 이렇게 잘 만들다니ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
내가... 마이너스+곰손인 내가 파스타를...!!!!
이렇게 완성된 아라비아따 파스타를 부모님께 드리니
정말 맛있게 드시더라고요!! 뿌듯 >.<
서툴고 어색한 손으로 만들어 퉁퉁 불은 면도
우리 딸이 해 준거라며 싹싹 비우신 우리 엄마아빠
늘 고맙고 사랑합니다 ♥
누군가를 챙겨주고 싶을 때, 여러분도 집에서 간편하게 파스타 만들어보아요! :-D
