안녕하세요!!
한식은 김치부터 많이 만들어봤는데,,
파스타는 처음 해보내요!! ㅎㅎ
먼저 파스타입문전에 인터넷에서 재료구입부터~~ 그릇도 구입. ㅎㅎ
파스타면 종류별. 강황가루. 바질. 통후추그라인드내장
화이트와인. 올리브오일
사진에는 없지만 바마산치즈가루. 파슬리가루.
까르보나라 크림,토마토스파케티소스. 치킨스톡 구입
처음 만들어 본 가지 파스타입니다
데세코 납짝 파스타면 사용!!
메인이 가지와 버섯정도되겠네요 ㅎㅎ
두번째 토마토파스타
그리고 세번째로 만들어 본 바지락 크림파스타
4번째로 만들어 본 두부파스타입니다.
요 소스에는 까르보나라 크림 , 들깨가루 , 검정깨 , 바질 , 통후추 , 파스타 삶은물 요렇게 들어갔어요!!
두부는 칼등으로 으개서 베보자기에 물기 꼭 짰어요!!
올리브오일을 두르고 마늘 양파 다진거 넣고 볶습니다.
그리;고 두부 넣어주구요~~
크림소스 만들어둔거도 넣어주고 파스타면 넣고 볶아주면 완성입니다.
두부와 들깨가루가 들어가서 그런지 맛이 느끼하지 않고 담백해요~
그리고 기존에 가지고 있던 르쿠르제 냄비 상태가 메롱이라..
화이트에나멜 / 매트블랙 /그레이 르쿠르제 냄비 그릴
이번에 에나멜도색 들어가서
재탄생되었습니다.
재탄생후
에나멜코팅처리~
무채색 색상이네요 ㅎㅎ
블로그에 자세하게 올려뒀습니다
그리고 재탄생된 냄비와 기존에 있던 냄비 단체컷~
옐로우 미모사만 하나 더 들이면 색상 조합이 딱 맞겠네요!!
사진과 글봐주셔서 감사합니다.
행복한 휴일되세요 ^.~
