치즈덕후 중 한 명으로 이번에 사무실서 치즈카레라이스를 만들었는데

심심해서 글 한 번 끄적여 봅니다.

(사실 자랑하고 싶어서 글 쓰는 거 안 비밀)

카레라이스에 치즈만 올리면 되지 않느냐?

네. 맞습니다. 반박의 여지가 없군요.

그래도 자랑할겁니다.

근데..냉장고에 재료가 별로 없어서 있는 걸로만 만들었음...

카레는 급히 마트에서 사옴

우선 준비한 감자와 파프리카를 사각사각하게 썰어준 다음

팬에 달달달달 볶아줍니다. 전 큼지막한 게 좋아서 크게 썰었어요.

재료를 완전히 안 익혀줘도 됩니다.

어차피 다시 카레로 끓일거라, 적당히 불맛이 날 정도만 볶아준 다음

물을 부어줍니다. 조금 넉넉히 부어줘도 되요. 졸여주면 되니깐요~

 저는 카레여왕을 샀는데, 안에 육수용 소스가 들어있더라구요

그래서 만약 카레여왕을 사신 분들은 물을 붓고,

퐁드보 육수를 넣어준 다음에 조금 더 끓여줍니다.

 그리고는 카레가루를 넣고, 보글보글 끓여주다가

거의 완성될 즈음에 브로콜리랑 방울토마토를 넣어주면 카레는 끝!!

 밥 위에 카레만 올려주었을 뿐인데, 비주얼 보세요. 누가 만들었니. 어머님이 누구니

이대로 그냥 먹어도 꿀맛이지만…치즈덕후인 전 언제나 마지막은 치즈로...ㅋ

치즈카레라이스의 메인인 피자치즈를 있는 힘껏 뿌려줍니다!

양껏 뿌려줍니다! 칼로리 따윈 집어치웁시다.

그건 치즈님 앞에서의 예의가 아니죠 : <

짜잔~ 전자레인지에 1분30초 정도만 돌려주면, 치즈요리, 치즈카레라이스 완성!!

정말.. 비주얼 보세요. 브로콜리, 방울토마토, 카레, 치즈의 4색의 조화가

어우러진 저 색감을 보세요.

다음엔 어떤 치즈요리를 만들어 먹을까요??

다들 즐거운 하루 되세요 :>