제가 정말 자주 해먹는 메뉴! 제목에는 여름에 이것만 먹는다고 해놨지만

그만큼 자주 먹는 메뉴랍니다ㅋㅋㅋㅋ

그럼 지금부터 설명해드리도록 할게요-!

 표고버섯 소고기 덮밥 재료는

표고버섯 3개, 소고기 70g, 양파 1/4개, 쪽파 한줌, 마늘 1작은술,

생강 1/3작은술, 녹말 물 2큰술 이에요 

소스는 굴소스 1큰술, 간장 1작은술, 미림 1큰술, 설탕 2/3큰술, 다시물 1컵이에요

기름에 두른 팬에 마늘과 생강을 넣어 볶아 향을 내주세요~

양파, 소고기, 표고버섯을 넣고 볶아주세요!

미리 만들어 놓은 소스를 넣고 조린 뒤에~

불을 끄고 미리 만들어 놓은 녹말 물로 농도를 맞춰주세요~

 출처: http://sapporoboom.com/361

소스의 풍미도 좋고 몸에 좋은 표고버섯을 듬뿍 넣어 더욱 맛있는 표고버섯 소고기 덮밥이에요

ㅋㅋㅋ진짜 맛있어보이죠??사실 저는 삿포로 블로그 보고 배웠거든요..

그치만 진짜 이건 꿀맛이니 한번 해먹어보세요. 진짜 적극 추천!

따라하기 쉬운 한 그릇 요리 표고버섯 소고기 덮밥과 

부드러운 거품과 목넘김이 매력적인 삿포로 캔맥주를 준비하면

더운 여름 시원하게 보낼 수 있답니다~

한번 해먹어보세요 :)