+))추가
헐...지금 시험망쳐서 우울한체로 휴대폰을 키니 음?????!!!!!오늘의 톡이래요!!!!우왕아ㅏ앙ㅇ아아아아아 댓글 1~2개만 달려도 진짜 기뻣는데 많이달렸네요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ댓글 하나하나 다 읽어 봤구요! 어제 국어랑 사회가 너무 어려워서 아무생각없이 올렸던게 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ(사실 멘붕인체로 써서 글이 두서가 없었네요...)너무너무너무너무 감사드립니다 ㅠㅠㅠㅎㅎㅎㅎㅎ!!!!!!!!
+++)))추추가
어떤 분께서 댓글에 감자를 삶아서 으깨는건지 계란물은 뭔지 물어보시더라구요!!저도 보니깐 헷갈리게 적어둔것같아서..^^글로 설명해보자면요!
1.감자를 삶고 재료는 다지고,볶는다
2.감자를 으꺠고, 소금,후추 약간 넣고 마요네즈(또는우유)볶아두었던 재료들을 모두 넣어준다
3.섞고 동그랗게 모양을 만들어준다.(치즈넣어도 좋아요!)
4.밀가루-달걀물-빵가루순으로 입힌후,기름에 튀겨주고
5.뜨거우니 조심히 먹는다.(저 입천장 데혔어요ㅠㅎㅠ)
+++++++++++++++추추추추ㅜㅊ가가))치즈 어떡게 넣는지 물어보시는 댓글이있어서 추가합니다!
감자반죽(?)을 손바닥에 평평하게 펴고,치즈를 가운데에 넣고 송편 빚듯이 터지지않게 꾹꾹 눌러 주시면 됩니다!!
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(본문)
안녕하세요?! 저는 평범하다면 평범한 14살 여중생 입니다 ^^(소개는 이렇게하는게 맞나요??)
요리&레시피 글 보면서 혼자서 침만 질질 흘리고..ㅠㅠ
그래서 저가 만들었던 요리들을 과정을 보여드리면서 글을 쓰겠습니다
오타,맞춤법 지적해주시면 감사하겠습니다![]()
시작할께요!!
감자미니치즈볼
먼저재료는 감자,치즈(슬라이스,모짜렐라)마요네즈(또는우유),햄,양파(넣고싶은 채소등),소금 후추 약간
채소들을 다져 주신후,"기름을 두르지 않고" 볶아주세요!
그리고,감자를 곱게 으깨줍니다![]()
으깨준후,소금 한꼬집,후추 약간을 하시며 간을 해주세요
그리고,볶았두었던 채소와 함께 마요네즈 1큰술(또는 우유)를 넣고 잘 섞어주세요!!
동글동글하게 잘 빚어주세유~~
어때유?? 동그랗쥬?
그리고 밀가루->달걀물->빵가루 순으로 추워하는 감자에게 옷을 입혀 줍시다!!
이때 밀가루를 비닐봉지에넣고 감자를 3~4개넣으신후, 바람을 넣어 입구 폐쇠!후 쉐킷해주시면 더 편리하답니다
(파베초콜릿만들때 비닐봉지안에 코코아파우더 넣는것 처럼요!)
그리고 고운 옷을입힌후 계란물에 적셔줍니다!!
마지막으로 빵가루를입혀주세요!! 그리고 랩으로 1~2개 정도 감싸서 냉동실에 보관하시면 먹고싶을때 마다 꺼내서 먹기 편해요
(물론 튀겨야죠!)
튀겨주세요!!!노릇노릇
완성되었습니다!!!
나름 플레이팅 할려고 했지만 귀찮아서 패스^^;
이건 모짜렐라 치즈 넣은거에요!! 치즈가 쭈욱!!!
이건 슬라이스 치즈요!!
정말정말 맛있고 간단하니 꼭 한번 해보세요!!
이상 봐주셔서 감사합니다
!!