2016 커피 트렌드는 어떻게 될까요?
평소 커피에 관심이 많은 분들은 이미 알고 계실만한 콜드브루
콜드브루는 지금 커피시장에서 가장 주목 받고 있는 커피라고 하는데요~
더치커피라고 많이 알고 계신데.. 이건 네덜란드 풍의 커피라 하여 붙여진 일본식 명칭이고
영어로는 차가운 물에 우려냈다는 뜻으로 콜드브루라 한다네요 ㅋ
아메리카노보다 쓴맛이 덜한 콜드브루~
전 이번에 첨 알았는데요~ 커피 매니아들이 추천하는 콜드브루
개인적으로 따뜻한 음료보다는 찬 음료를 선호하는데!
제게 콜드부르가 딱인듯해요
콜드부르는 이름처럼 상온에서 장시간 추출한 커피라고 하는데요
커피 본연의 자연스러운 닷맛과 풍부한 향이 특징이라는데..
저도 꼭 한번 먹어보고 싶은 커피랍니다