뼈다귀 해장국 레시피 알려줄게!

1. 뼈다귀(등뼈)를 3시간 정도 물에 담가둔다

2. 청주를 붓고 뼈다귀를 삶아낸다

3. 물을 버리고 뼈다귀를 건져낸다

4. 다시 냄비에 물을 붓고 뼈다귀를 넣고 갖은 양념을 넣고 펄펄 끓여준다

 양념: 고춧가루 5큰술, 소금 3큰술, 다진 마늘 한 웅큼, 새우젓 4큰술

5. 콩가루, 들깨가루, 후추, 우거지를 넣고 끓여낸다

한우 불고기버거 소스는 사우전드 아일랜드 소스로 했는데

맥도날드 불고기버거랑 맛이 비슷.. 롯데리아 맛도 조금..

정말정말 파는 거랑 맛이 똑같고 훨씬 맛있었음