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카페 적응력 일주일이면 다 합니까? 궁금하네요~

ㅇㅇㅇㅇㅇ... |2016.07.30 00:34
조회 1,790 |추천 3

카페에서 연락이와서 면접을 봤습니다
면접볼때  나이를 들먹이더라구요  본인은 나이가 많아서  다른카페 가기도 힘들고

요새는 다 어린애들이 많다 이런식으로요  처음에는 얼마를 받고 일할래요 이렇게 물어보더라구요

제가 주는대로 받겠다고 했습니다. 전문카페에서 일해본 경험이 없기때문에 얼마 달라고 하기가 좀 그랬거든요 그 소리를 듣더니  시급은 여기 근무하는 애들보다 더 주겠다면서

대신에 여기 사람들한테 말하지 말라고 하더군요 그리고 나서  한달에 백은 받아야 하니까 토요일도 나와라 대신 격주휴무이다 이랬습니다 


저는 알겠다 했고 다음날 바로 출근을 했죠 오픈하는 방법 퇴근전 마감청소 에소프레소 내리는방법 등등 이것저것 배우고 일한지 6일만에 해고를 당했습니다^^

해고사유는

여기일한 애들은 레시피이틀만에 외웠다
(물어본결과 한달에서 느리면 두달걸렸대요)
포스보는거3일이면마스터했다
일주일이면 적응다 하는데 본인은 아니지 않냐 실수도 너무 많이한다

(네 제 큰 실수는 아침에 샌드위치와 자두 스무디를 주문받았는데

샌드위치가 제가 배운게 아니더라구요^^ .. 급하게 제가배운샌드위치로

변경을 나중에해서 손님이 많이 기다렸습니다. 삼십분기다리신거같습니다.

참고로 점주님8시오픈인데 8시에 안오셔서 저혼자 있었죠

스무디도 잘못만들었습니다.  당연히 혼이났죠 제 잘못이니까 혼나는건 당연했고

고개를 숙이고 있었습니다. 그랬더니 쫄지좀 말라고 화내시더라구요

아니그럼... 당당해야 합니까? ...)

 이런식이면 피크시간대 어쩌려고 그러냐  오늘피크시간 개판나지않았냐

이러더니 쥬씨에서 일했다면서 쥬씨 바쁜데 어떻게 일했냐길래  
각 포지션에서 크게 벗어나지 않고 일을 했다고하니까 아무말이 없더니
(여긴 진짜 카운터보고 있으면 음료 나가주세요 이러고 음료나가려고 벨누르려 하면 카운터 봐주세요 이럽니다 시키기는 드럽게 잘 시킵니다 제가 근무 첫날에는 이것저것 하려고 하니까 자기 포지션을 지키라고 할땐 언제고 이제와서 저럽니다  제가 놀고 있어서 그런거면 이해하겠는데 저도손님받고 있고  본인이 충분히 만들고 나가면되잖아요 그게 더 음료를 빨리 나갈 수 있습니다  점장님도 피크때는 셋이 있어야된다고 말을해도 사장님은 개무시합니다)

 

지금 여기 말고도 충분히 다른 일구할수 있는데  

괜히 붙잡고 있는거 같다며

미안해서 이러는거라고   본인이 할수있다 생각이

 들면 내일 피크때 나와서 보라고  

그러면 죽이되든 밥이되든 알려주겠다 그러시더라구요   

단골 장사라고 하시길래 죽보단 밥이 나을꺼같아서 열쇠 반납하고 나왔습니다     

정말 웃긴게 면접당시에 격주휴무를 준다던 사람이

격주휴무는 개뿔 주지도 않고  다들 시급이 같은데  생색내는

꼴도 짜증나고 일하는사람들끼리 얘기하는꼴도 못보고  맨날 본사가 씨씨티비본다느니 

이런소리나 하고 본사가 아니라 본인들이 보는겁니다

(씨씨티비를 보든 말든 저는 당당하게 일해서 신경도 안쓰입니다.)

 

참고로 여기 점장님은 월급제가 아닌 시급제였구요

미들알바생보다 시급이 더 낮습니다 말이됩니까 이게?

그렇다고해서 그 점장님이 일한지 얼마안된 사람도 아니구요

꽤오래 일한 사람입니다.  점장님이 여기서 퇴사하고 나면 얼마안가서

 일하는 사람이 나갔다고 일순위로 이 점장님한테

연락해서 일해달라고 부탁까지 한다고 합니다.

이 점장님도 최근에 자기가 시급이 낮다는걸 알았습니다.

시급제인데 왜 여기서 일하냐고 물어본적 있었는데

점장님은 자기 단골손님이 있어서 보고싶기도 하고 커피도 좋아하고

 그거때문에 일하는거라고 하더라구요

 

 

아무튼
 라운딩도미친듯이 돌고 닦고 닦고 또 닦으면서 일했는데    결과는 해고네요

 아 레시피 그냥 듣기만한건 아닙니다 받아적었습니다 그리고 레시피  반만 알려줬습니다
여기 점장님은 신경끄고 같이 일하자고 여기보다 심한곳도 있으니 

 참자고 했는데 그렇게 못하겠더라구요
계속 사장님이랑 해야하는데... 도저히 감당이안될꺼같아서 관뒀습니다

 

밴드로 소통을 하는데 밴드 강퇴 당했구요

강퇴야 뭐 그렇다고 쳐도 강퇴당하고나면 저한테 6일치 일한거

주겠다 이 소리 해야되는거 아닌가요?

하도 연락이 없길래 오후에 연락을 하니까 15일에 드리겠습니다. 이렇게 왔네요

뭐여 .. 제가 만약에 연락안했으면 안줬을꺼 아니예요?어이없네요


아니근데 수습은 적어도 두달아닌가요?
카페일은 잘모르는데   원래  일주일이면 다 마스터하나요?    글이 길어졌네요
억울해서 그래요.....죄송합니다

아 거긴 강남구청 자바입니다

추천수3
반대수2

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