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그동안 만든 것들 5탄

|2016.10.30 16:30
조회 31,889 |추천 147

안녕하세요 ! 4탄에 이어서 5탄 글을 쓰러왔습니다 ㅎㅎ
그동안 대학준비하느라 바쁘게 지냈었고 지금도 열심히 준비하고 있어요.
바쁜 와중에도 베이킹은 멈출 수 없었던 ㅋㅋㅋ 면접때 포트폴리오로 제출할거라서 열심히 만드는 중입니다 :)

지난 글 댓글중에 창작해서 만든 제품은 없냐는 댓글이 있었어요. 제가 많이 부족한 실력이라 레시피와 디자인을 창작하는 게 어렵게 느껴지지만 열심히 노력 중입니다 !^^
이번편에 몇가지 창작제품과 유튜브를 참고해서 만든 제품들을 보여드릴게요~ 재밌게 봐주시고 댓글 남겨주시면 감사합니다♡







이건 새알미역국에 들어있는 새알(찹쌀옹심이) 아시죠?!
그 반죽으로 만든 포뇨!에요 ㅎㅎ 미역국먹다가 새알이 귀여운 모양이면 재밌을 거 같아서 만들어봤어요. 근데 차마 먹지 못하겠더라구요..ㅠㅠㅋㅋㅋㅋ









평소에 콘치즈를 좋아해서 옥수수식빵에 롤치즈를 함께 넣고 콘치즈 식빵처럼 만들어보고 싶었어요!



삼봉식빵으로 성형하고 발효완료! 이렇게나 발효가 잘 되었는데 저희집 오븐높이에 비해 너무 큰 식빵이라 색이 예쁘게 안나와서 아쉬웠어요 ㅠㅠ 사진 수 제한이 있어서 이 식빵 완성 사진은 제외했어요 :(










가오나시 치즈먹물빵이에요!
속에는 크림치즈+롤치즈가 들어있고 가오나시 가면은 초콜릿을 사용했습니다





에비츄를 좋아해서 만들어본 쿠키..ㅎㅎ많은 분들이 귀엽다고 해주셔서 기분좋았어요!
열심히 만들었거든요..ㅋㅋㅋㅋ






구데타마 계란샐러드빵이에요! 생각보다 오븐에서 많이 부풀어서 깜짝놀란...ㅋㅋ



자몽타르트에요! 바삭한 타르트지+고소한 아몬드크림+부드러운 크림치즈생크림+상큼한 자몽 진짜 조합최고 ㅠㅠㅠ 짱맛이에요! 여지껏 만든 타르트중에 제일 맛있었어요. 담번엔 무화과로도 만들어보려구요!



이건 아실테지만 전주 풍년제과 초코파이!를 직접만들어 본거에요. 풍년제과는 버터크림+딸기잼을 샌드하지만 전 생크림+딸기잼을 샌드했어요.
크림듬뿍 잼듬뿍 초콜릿도 듬뿍!! 코팅해서 굳이 버터크림을 사용하지 않아도 맛있어요 :)



리락쿠마 초코연유모닝빵이에요! 여러마리가 막 뭉쳐있어서 귀엽죠?!!ㅋㅋ 어린아이들에게 선물이라고 줬는데 되게 좋아하더라구여..뿌듯했어요>< 포장도 하고나니까 더귀엽죠 ㅎㅎ








피카츄파이에요! 크림을 샌드하지 않은 채 찍은 사진 ㅋㅋㅋ사진찍고나서 마쉬멜로우와 누텔라를 샌드해주었어요!




여기까지에요~! 이번편도 끝까지봐주셔서 너무 감사드리고 앞으로 쭉 열심히해서 많은 사람들의 눈과 입을 즐겁게하는 디저트를 만드는 파티시에가 되겠다는 제꿈을 이루는 순간이 꼭 왔으면 좋겠어요.ㅎㅎ
더 많은 사진 보고싶으신 분들은 인스타그램 yyeseul98 으로 구경오세요! 궁금한점 있으시면 언제든지 다이렉트 주셔도 되요 :) 감사합니다!♡

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