+추추가)은근슬쩍 자랑하는 우리학교 급식 2

중간고사 이전에 글 한번 올렸었는데
이제 자랑도 하고 사진도 지우기 전 정리할 겸
다시 한번 올려요~

그리고 여전히 식판이 깨끗하지 못 하네요ㅜ
찍기 직전이 가장 배가 고파서ㅋㅋㅋ
감안하고 봐주세요!!

초복에 나갔던 장각삼계탕과 메밀전병!

아이들에게 인기만점인 스팸마요덮밥♡

매콤달콤한 콩불비빔밥~

중식의 날 짜장밥+탕슉+피망잡채(feat.꽃빵)

회심의 신메뉴 중화비빔밥!!

잡채밥+자장소스에 얼큰한 짬뽕국까지!

새콤한 열무비빔밥!

떡만두국까지ㅋㅋㅋ

혹시 댓글로 급식에 꼭 나왔으면 하는 음식이나
나오지 말았으면 하는 음식이 있으면
말씀해주시면 중고병설학교에서 일하는 저에게 도움이 될꺼같아요~
그럼 글 읽어주신 분들 감사합니다^^

*갑자기 게시눌러서 수정해써요ㅠㅠ
곧 방학이니 조금만 힘내세요!

+추가) 네이트판 어플 알림에 뭐가 떠서 봤더니 톡이 되어있네요ㅋㅋㅋ
이런경우는 처음이라ㅋㅋㅋ

그리고 위에 댓글다신 분 영양교사 분이신지는 잘 모르겠는데 조리종사원분들이 밥하고 국 만 하고 생선도 굽는게 귀찮아서 다 튀기신다는 식으로 말씀하시던데 저희 학교도 조리종사원분 한 분이신데 사진에 있는 메밀전병 수제로 다 만든것입니다.
물론 큰 학교나 조리종사원이 한분이신 곳은 일손이 부족해서 반조리제품 사용이 잦을수는 있지만 아주 특별한 경우를 제외하고는 밥,국을 제외하고는 다른 반찬을 다 업체에서 사올수는 없습니다. 그럴 경우 만족도도 떨어지고 염도도 높으므로 교육청에서 점검 시 지적당할 수 있습니다.
더운 날씨에 땀 흘려 힘들게 일하시는 조리종사원님들도 계신데 모든 학교를 그렇게 몰아가지 말아주세요ㅠ

그럼 읽어주신 분들 감사합니다~
다음에 사진이 쌓여서 정리하게되면 또 뵐께요!

+추추가) 이렇게 많은 분들이 보실줄ㅠ
저도 부족한거 많이 압니다ㅜㅜ
그래서 다음주 목요일에 영양사 학술대회에 가서 많은 강의 듣고 와서 학교급식에 대해 많이 더 배워오려 합니다!!

단가에 대해 궁금에 하시던데 저희 학교 식품비 단가는 세경고 급식비보다 쪼금 더 높습니다~
그리고 저희 학교는 오븐이 없고 조리종사원분이 한분이시라 메뉴가 한정적이예요ㅠ
학교에서 염분은 염도계로 국은 0.4-0.6퍼센트
찌개는 0.7퍼센트 이하로 맞추고 있습니다~ 너무 짜지않게 조리하고 있으니 안심하세요!(일반짬뽕1.44퍼센트)

그리구 메밀전병 수제 맞아요ㅠㅠ
봉평메밀가루 쓰면 갈색 나와요!
믿어주세요~

그리고! 저희는 자율배식이예요~~~
어차피 애들이 많이 안 먹어서 남는 날이 더 많아요ㅜㅜ

온 김에 사진 좀 더 풀고 갈께요~
저희 학교는 방학해서 2학기에 찾아뵐꺼 같네요ㅋㅋ
좋은 방학 보내세요!