아직 미혼이고, 혼자하는 30대 초 남성이지만솔직히 연애경험은 그렇게 많지 않아요...ㅋㅋ경험도 서툴기도 하지만, 부모님의 아버지를 보자면...옛날 전형적인 무뚝뚝한 남자 스타일...감정표현도 서투시고...ㅎㅎㅎㅎ
어느날 문뜩 나도 나중에 저러는거 아닌가 싶어서,나중에 누굴 만나거나, 아내를 두더라도 저러면(?) 안될거 같기에맛있는 요리를 해줘서 그걸로 내가 그사람을 아낀다는걸 표현하고싶기에요리를 시작한거 같아요!!ㅎㅎㅎ
이건 모두 알지 않을까 싶네여 ㅎㅎ 베이컨 치즈말이♥
베이컨과 치즈 그리고 버터맛..맥주안주로 최고라죠~~(술을 잘 안하지만..ㅋㅋ)
한번 어므이가 병원에 입원하고 계실 때 가져갔는데,
아부지가 먹고선 " 너 여자친구 있냐?" 이소리 하셨던...
이건 한번 집에서 스테이크를 해먹어볼까 싶어서 만들었던 목심스테이크!!
스테이크는 소고기라곤 하지만..혼자 해먹는 저에겐 사치였어요...ㅜㅜ
그래서 장보던중 목심이 가격도 착하고 부드러울거 같기에 집에와서 만든 고기네요ㅎㅎ
스테이크 맛을 본(?) 저에게는 소고기는 어떨가 싶어서~~고기 세일할 때
만들어본 진정한 스에티크요 ㅎㅎ저 때 쌜러드도 맛있었고, 양파도 달달해서 좋았어요!!
이건 또 다른 양식이죠 ㅎㅎ
여자분들이 좋아하는 음식이라길래 블로그 레시피 봐가면서 만든 음식!!
제가 음식을 매주 다른걸로 만들면서 플레이팅하고 사진 찍지만,
이건 정말 플레이팅이 이쁘게 잘되서~자랑할만 하네여 ㅎㅎ
면 요리가 힘든게....혼자 먹어야 하는데.. 만들고 나면 거의 2인분이네여...ㅎㅎㅎ
겨울철 인기 메뉴죠 ㅎㅎ 타코야끼!!!
진짜 이 세상에 있는 타코야끼 장인 여러분 존경합니다 ㅎㅎㅎ
만들다보면 재료를 이것도 넣고싶고 저것도 넣고싶고, 막하지만...
막상 저렇게 동글게 만드는데는 인내와 기다림과 정성이 필요합니다 ㅎㅎㅎ
한쪽 익히면 다른쪽으로 돌려서 동글게~동글게 만들어야 함ㅎㅎㅎ
그리고 무엇보다 저 소스!! 시중에 파는건데 완전 최고 ㅎㅎㅎㅎㅎ
이건 어느 한 가을에 피크닉을 가고싶은 나머지...3단 도시락까지 샀지만
당일 비가와서 그냥 집에서 만들어 놓고 피크닉 기분낸 날이네여 ㅎㅎ
요즘 삼겹살 김밥도 나오고 다른것도 많지만..전 삼겹살은 구워먹어야 제맛이라 생각!!ㅎㅎ
뭐 나중에 누군가가 해달라고 하면 해줘야죠...ㅎㅎㅎ
요건 연어 말이랑 스팸햄말이??ㅎㅎ
냉동연어를 월남쌈같이 말아서 타르타 소스에 찍어먹는 최고죠 ㅎㅎㅎ
다음엔 냉동말고 냉장연어 횟감 사다가 회떠서 만들어볼려고요~~
스팸말이에 김을 두를려고 했는데...김까지 두르는데 너무 귀찮아서 그냥 털썩 올림 ㅋㅋ
튀김은 뭔들~~ㅎㅎ
안에는 치즈가 듬뚝 들어이는 치즈 돈까스에요 ㅎㅎ
이거 한번 만들겠다고 기름 온도재는것도 사고 ㅋㅋㅋㅋ만들고 나니 뿌뜻하더라고요~~
치즈도 늘어나고~~사진좀 제대로 찍어볼걸 그랬어요 ㅎㅎ
한창 요리프로그램이 많이 나왔을 때 전 "냉장고를 부탁해"를 즐겨봤어요ㅎㅎ
거기서 이연복 쉐프가 찰쌀 탕수육의 레시피가 공개되고...ㅋㅋ
저도 한번 따라해본 탕수육!!그냥 탕수육보다 쫄깃하고 좋았어요!!ㅋㅋ
한번 중식에 빠진 저는 탕수육에 짜장밥도 만들어보자!! 이런 생각에 만들어본 짜장밥ㅎㅎ
재료 손질도 하고 춘장으로 양념내서 만드는데 향이 어후 ㅎㅎㅎ
짜파게티 말고 중식을 만들어보기는 처음이네요!!ㅎㅎㅎ
일본 오믈렛 반달모양으로 되어가지고 반쪼개면 쫙악 펴지는 오믈라이스!!
첫 도전인데,,쉽지 않더라고요 ㅎㅎㅎ 다음에 재도전해서 밥위에 반달을 올려보겠습니다!!
고기를 너무 사랑하는 저...
고기 굽는거 찾다가 일본식 개인화로에 꽂혀서 산 장비 ㅎㅎ
밑에 숯을 놔야 하는데 대신 고체 연룔르 놓고 먹는 갈비살이에요 ㅎㅎ
크리스마스 다가오면서 sns에 울라프 만드는 영상이 올라오더라고요ㅎㅎㅎ
그래서 저도 고마웠던 지인들에게 줄겸 만들어 본 과자(?)ㅎㅎㅎ
산타도 있길래 산타를 따라해서 만드는데 울라프보다 잘되서 만족스러웠어요 ㅋㅋ
고구마 크림 케이크 ㅎㅎㅎ
한번 케이크를 만들어보자는 심산에 만들어서 집에 가져갔더니 ,,
때마침 결혼기념일이시더라고요..ㅋㅋ 그래서 이거 가져가서 잘 사시라고...ㅋㅋ
제빵에 손이 가니 다른것도 만들고 싶어져서 만든...슈ㅎㅎ
시중에 판매되는건 생크림이 들어가는데 이건 온니 커스타드 크림..ㅋㅋ
마치 겨울철 슈크림 붕어빵 같은 맛에다가 사르르 녹는 슈♥
제빵을 해보면서 느끼는거지만...설탕 뿐만 아니라 버터도 무지하게 들어가네여 ㅎㅎ
일본요리의 대표죠...스끼야끼..ㅎㅎ
계란 노르잔에 톡~하고 찍어먹는 샤브샤브 ㅎㅎ
이것도 혼자 먹느라...배터져 죽는줄..
육수 정말 맛있었는데..죽까지는 못해먹겠더라고요 ㅎㅎ
안동찜닭을 흉내내볼려고 만들었는데...이번에도 양 조절 실패 ㅋㅋㅋ
혼자 한 3일 먹었나...??한동안 찜닭생각안났어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
생각해보니 지금도 안먹은거 같네...
아침에 간단하게(?) 제육 볶음밥 해먹고 가던 요리 ㅎㅎㅎ
그냥 전날에 양념해두고 아침에 볶아서 먹는데, 최고...ㅎㅎ고기는 사랑입니다 ㅋㅋ
겨울에 추운날 어묵탕만한게 없죠~~
꼬치어묵 흉내내고싶었으나 저게 현실이네여 ㅋㅋ 파 잔뜩!! 마늘 잔뜩!!
먹을거 많이 사준 형들 초대해서 술한잔 하기로 했는데...아직도 안했네요 ㅋㅋ
청바지가 잘어울리는 그녀~
내가 만든 김치볶음밥을 잘 먹는 그런 사람~??
문득 이노래에 김치볶음밥을 맛있게 만들어보자고 만들었는데...햄이 더 보이네요 ㅋㅋ
제가 제일 좋아하는 음식은 김치찌개!!
그것도 돼지고기가 들어간 ㅎㅎ 두부도 잔뜩 파도 잔뜩!!
진정한 제 밥도둑 입니다!!ㅎㅎㅎㅎ
이건 베트남 쌀국수 만들어본 ㅎㅎㅎ
데코 한다고 고수를 얹어 먹었는데...왠 퐁퐁맛...
제가 실수로 퐁퐁 떨어트린줄 알았더니 원래 이렇다고 하네여...ㅋㅋ다신 안넣어!!
호아빈 가면 파인애플 볶음밥있죠??ㅎㅎ 한번 이것도 흉내내본 ㅎㅎ
파인애플의 달콤함이 곁들여져서 좋았어요 ㅎㅎㅎ
일본에서 먹었던 그 음식 흉내내고싶었던 저 ㅎㅎ 바나나도 넣고 딸기도 넣고 과자도 넣고..
비장의 무기 초코...누텔라..이건 강적이죠 ㅋㅋㅋㅋ아이스크림 ㅠㅠ너무 좋아해요
후식으로 허니브레드에 휘핑크림 잔뜩이요!!!ㅎㅎ
이건 뭐 너무 간단해서 뚝딱이죠 ㅋㄷㅋㄷ
요즘 구매한 철판으로 철판요리에 빠졌네요
치즈 철판불고기 / 순대볶음 ㅎㅎㅎ
나중에 곱창 볶음도 도전해보게요 ㅎㅎㅎㅎ 벌써 침 질질..ㅎㅎ
크라페 케익 만들어본 저 ㅎㅎ 중간에 딸기 넣어서 맛을 가미하고싶었는데,
딸기가 올라가니 삐뚤삐뚤 ㅎㅎ 담에 제대로 만들어 보겠어요!!
그동안 요리했던거 몇개 올려본거긴 한데 아직 어설프죠..ㅎㅎ
처음엔 나중에 내 여자친구 아내를 위해서 연습해둬야지!!생각했는데
점점 저의 취미 생활이 되어버린..ㅋㅋ
그냥 맛있는거 사먹을순 있지만 요리의 재미가 있네여 ㅎㅎ
나중에 결혼하게 된다면 주말 한끼 정도는 제가 요리해서 줄려고요!!
그러면 조금은 이쁨받겠죠...??ㅎㅎㅎ
곧 벚꽃피는 시기도 다가오는데, 다들 좋은 인연만나시고 올 한해 행복하세욯ㅎ
PS. 추가로 요즘 커피 메이커에도 관심 있어서 올려봐요 ㅎㅎ
