안녕하세요~~! 어제는 태풍오는것 처럼 바람이 강하게 몰아치더니
오늘은 언제그랬냐는듯 따스한 봄이네요!
오랜만에 그동안 해먹은 집밥 사진들 가져왔어요
이번에는 특히 맛집이라고 알려진 곳에서 먹고 맛있었던 음식들을
집에와서 비슷하게 따라 해봤어요 그럼! 바로 사진으로 ㄱㄱㄱ
월남쌈이랑 군산에서 유명한 고추짜장이에요.
양파랑 큼지막한 돼지고기 매운고추 송송 썰어넣고 베트남고춧가루 크게 한큰술 넣으니
라면으로도 제법 고추짜장맛이나네요.
무려....한우로 만든 소갈비찜과 명란치즈계란말이에요.
이때 계란말이팬을 하나 샀는데 예전에 보신분들은 기억하실지 모르겠지만ㅋㅋㅋ
저 계란말이 정말 못말거든요...이번에도 실패!
그래도 핏물 뺀 갈비살 발라 양념에 하루꼬박 재우고 압력밥솥에 쪄서 만든 소갈비찜은 너무 맛있어서 감동 ㅠㅠㅠㅠ
간장새우장과 대패삼겹으로만든 두루치기 그리고 명란+아보카도 비빔밥이에요.
간장새우장 내장 살짝짜서 넣고 새우장 국물에 밥 비벼먹으니 꿀맛
맛없없 조합이죠~~~?
이날 귀찮았는지 사진을 발로 찍었네요. 차돌박이 굽고 표고버섯 넣어 진하게 우려낸 만둣국이에요. 옆에 골뱅이 무침도 있는데 잘 안보이네요ㅋㅋㅋ 고기 별로 안좋아하는데.... 그 말이 무색할 만큼 고기를 자주 먹게되네요
오징어볶음이랑 순두부찌개 그리고 일본분이 선물해주신 믹스로 만든 오꼬노미야끼에요.
소스가없어서ㅜ대충 굴소스랑 데리야끼소스 섞고 마요네즈뿌려먹었는데
믹스안에 덴뿌라? 바삭거리는 손톱만한 튀김같은게 들어있는데 그게 신의한수였어요
매운쭈꾸미볶음과 오리고기 그리고 모닝빵 속을 파내고 바질페스토랑 옥수수 치즈채워넣은 피자빵이에요. 사실 조합을 알수없지만....ㅋㅋㅋㅋ 맛있게 먹었어요!
오랜만에 양식. 토끼*에서 함박스테이크 정식먹고 만들었는데 그맛은 아니었구요ㅠ.ㅠ ㅋㅋㅋㅋ
파슬리 뿌리다가 손을 놓쳐서 파슬리 폭탄 맞은 계란이 맘에 안들어요ㅋㅋㅋㅋㅋ
아라비아따 파스타랑 코스트* 에서 유명한 조개스프까지
엽떡st 매운떡볶이 소세지 넣어 만들고 같이 곁들여 먹을 납작만두도 만들었어요.
대구에서 유명한 납작만두는 만두피에 고기다진것 당면 살짝 간해서 후라이팬에 구워 만들었어요. 만들고 남은 당면은 김밥김+체다치즈+라이스페이퍼로 감싸 김말이로 먹었네요
그리고 계란노른자만 분리해서 간장+맛술+설탕 조합의 간장에 하루 숙성해서 만든 노른자장에 햇반 비벼서 드셔보세요!!!!! 꿀맛이에요.
전주 놀러갔을 때 특이하게 연탄불고기랑 김밥 마늘을 상추쌈에 싸서 먹는 밥집을 갔었어요
사이드로 우동도 많이 드시더라구요. 그거보고 만들어봤어요
비록 고기에서 파는 것 처럼 불맛은 안났지만ㅋㅋㅋㅠㅠ 나름 맛있게 먹었어요.
저 쌈에는 마늘을 꼭 넣어야해요!!!!!
이자카야에서 많이 먹는 차돌숙주볶음에 날계란 하나 톡 터뜨리고 김치찌개랑 같이 먹었어요.
술한잔 안 할 수 없는 조합이에요ㅠㅠ
요건 다들아시죠? 강릉에서 유명한 꼬막무침 따라 비빔밥까지 만들었어요. 청양고추 많이 넣었더니 매콤하니 맛있었어요. 그리고 집에서 보내주신 코다리 1차로 구워서 양념에 살짝 조린 코다리찜이에요. 코다리 만의 꼬들하고 담백한 맛이 양념이랑 딱이에요!
마지막은 차돌박이말이인데....속을 욕심내서 채웠더니 찌는 도중에 다 터져버렸네요ㅠㅠ
차돌박이된장찌개랑 같이 먹었어요. 사진보니 집에서 떡볶이 은근 많이 먹었네요~
사실 매주 주말마다 떡볶이 투어를 할 정도로 좋아하거든요...들켰ㅋㅋㅋ
모바일이라 이번에도 열두장만 올릴게요^^
다음에는 더 건강하고 맛있는 집밥사진 들고 올게요~~
그럼 오늘 하루도 힘내시고 점심식사 맛있게 드세요!