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가리비와 꼬막의 계절

브라보 |2019.01.03 23:53
조회 20,924 |추천 61
제철이라 싱싱하고,
저렴하고 너무 좋아하는 꼬막,가리비 실컷먹었네요



한상차림



가리비 솔로 껍질 씻어내고
5분쪄내줌



갖은양념이랑
깻잎,양배추,당근넣고
무침



꼬막무침에,
참기름 초고추장추가해서
비벼놓고
가리비껍질로 떠먹기(괜한짓ㅋㅋㅋ)







이건,
꼬막전인데...
보기에비해 맛이좋음



시원한 조개국물 생각하고 끓였는데
보기보다 별로ㅋㅋㅋㅋ

가리비육수는 별로라는걸
나중에 알게됨ㅋㅋㅋ




그래도
면이랑 조개의 궁합은 최고





추천수61
반대수3

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