안녕하세요
오랜만에 판에 들어와 올려보네요
그동안 요리 판들 많이 봤지만 워낙 퀄리티가 좋아서 자신감은 없지만...ㅋㅋㅋㅋ
그래도 고급스러운 플레이팅 따위 없는 자취요리 좋아하시는 분들이 있지 않을까 하는 기대감에
올려볼까해요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
불편하게 봐주시지 않으셨으면 해요
요즘 날이 너무 춥네요 다들 홍역, 감기 조심하시고 우리 다같이 번갈아가며
로또 1등이 되길 기원해봐요
1. 찹스테이크
냉동실에 소고기 남은게 돌아다니길래 구이를 해먹을까 하다 해봤어요
1~2인 가정은 아시겠지만 야채가 항상 고민이잖아요
많이 사면 버리게 되고 또 여러가지사면 아깝다는 생각에 파프리카만 넣고 우스타소스, 스테이크
소스만 넣고 휘리릭 만들어서 먹었어요
2. 오징어 볶음
제가 제일 자신있고 좋아하는 오징어 볶음 이지만 오징어가 너무 비싸요...ㅋㅋㅋㅋ
3. 쫄면
이 쫄면도 야채가 부족..ㅋㅋㅋㅋ여러가지 야채 사는게 아까운지라
간단하게 만들었네요
4. 소불고기
저는 반찬을 잘 안해두는 타입이에요 1메뉴에 밥 이렇게 간단히 먹곤해요
그리고 사진 보시면 아시겠지만 그릇도 잘 사진 않아요 그릇 욕심도 없을 뿐더러...ㅋㅋ
불고기류 조리할땐 저는 할머니가 담궈 주신 조선간장을 약간 넣어 만드네요
5. 고등어조림
집밥이 간절히 생각나서 만들었어요 고등어 조리 시 비늘 위 투명한 막이 있는데
그 막을 벗겨주시고 요리 하시면 비린내가 정말 1도 안나요
6. 카레덮밥
저는 일본에서 만든 골든커리 제품을 너무 좋아해서 자주 해먹는 요리에요
파프리카도 한번 넣어보고 싶어서 냉장고 야채 정리할 겸 만들었어용
7. 돼지고기 김치찜
냉장고에 배추김치+갓김치 묵은게 있어서 돼지 목살 넣고 푹 끓여 만든 김치찜이에요
추운날씨에 굿
8. 두부조림
매콤하게 먹고 싶어 고춧가루를 많이 넣고 만든 두부조림이에요
9. 떡만둣국
새해가 되어서 친구 부모님이 주신 김치만두를 넣어 끓인 떡만두국이에요
국물색이 탁한 이유는 김치만두를 몇개 잘라서 속이 나오게 끓여서 색깔이...ㅠㅠ
10. 떡볶이
저는 떡볶이 할때 일반 긴 떡볶이떡보다는 이 떡국떡으로 만드는걸 더 좋아해서 항상 만들때
떡국떡으로 만들어요 개인적으로 떡국떡이 더 맛있다고 생각해용
11. 새우 알리오 올리오 파스타
원래 마늘, 페페론치노만 들어간다고 알고 있지만 냉동실에 있던 새우까지 합세하여 만들었어요
플레이팅도 별로고 그릇이 아닌 냄비째 만들어 먹는날도 있고 하네요
봐주셔서 감사합니다 항상 건강하고 좋은일들만 있길 바랄께요
그럼 슈슈슉