감자와 베이컨을 좋아해서 잘 먹는다. 치즈도
고로케도 좋아하지만 손이 좀 덜가는 감자& 베이컨 롤을
구웠다.
구입만 해놓고 바빠서 싹을 키워버린 감자 처치를 위해.
오븐에 바삭하게 구운 감자 베이컨
재료 : 감자, 베이컨, 치즈, 무염 버터, 허브, 올리브 오일
먼저 감자는 슬라이스를 해서 올리브 오일, 허브에 재워놓고
베이컨과 치즈를 준비한다.
몰드에 녹인 버터를 발라주고
베이컨, 치즈를 펼치고
슬라이스 감자와 함께 애플파이와 같은 방법으로 말아준다.
베이컨의 갯수에 맞게 재료를 모두 말아주고 남은 슬라이스 감자는 빈공간을 메꿔주고 소금은 취향것 살짝 뿌려준다.
180도의 오븐에서 20분가량 구워낸다.
그리고 먹을 만큼만 세팅한다.