엑사세에 나오는 경수가 만든 그 소고기 버섯 국밥~!
버섯이 일단 많이 들어 가서 넘 좋았고
다시마 멸치 새우 육수 팩 사서 했는데
국물이 시원하고 맛있었다
버섯이랑 섞인 그 육수가 진짜 최고 ㅠ
고기는 따로 볶아서 고명으로 넣어서인지
국물은 그대로 맑고 시원하게 유지되면서
고기를 씹을 때마다 후추와 소금 간, 굴소스의 맛이 살짝씩 느껴져서 맛있더라 ㅋㅋㅋ
한 그릇 뚝딱했는데
사람한테 자연의 에너지를 전해 주는 음식같음
연와사비를 넣어서인지
약간 일본식 버섯 전골 같은 느낌도 있고
청양고추 좋아해서
육수 끓일 때 넣었더니
더 시원했다
만들기 그렇게 어렵지 않으면서도
그냥 본연의 육수 맛이 넘 맛있어서
맛있는 음식 ㅠㅠ 완전 반했다
경수가 심포유에서 하는 음식도 주말마다 1개씩
다 따라 해 봐야지 ♥
믿고 만들어 먹는 경수 레시피
경수가 나중에
셰프 연기를 한다거나
요리하는 예능에 나온다거나
연예인하면서도
진짜 식당을 낸다든가
요리로 재능 더 뽐냈음 좋겠당 ㅋㅋ
내가 만들어서 경수가 만든 것보다
맛이 덜할 수는 있지만
경수가 맛있다는 건 다 맛있어 ㅠ
경수다운 음식...
종대가 인터뷰에서 예전에 경수한테 사람을 치유하는 힘이 있다고 그랬는데
직접 만든 음식으로도 주변 사람들을 치유할 것 같은 느낌이다 ㅎㅎ