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이탈리아식 수제비? 감자뇨끼 호불호 갈려요

레쉪 |2019.08.29 22:49
조회 1,692 |추천 3

 

 

이탈리아에 대표 요리인데 만들기가 쉽지는 않습니다...


감자를 으깨고 반죽해서 크림소스에 졸여서 먹는 건데요 
최현석 쉐프에 레시피로 만들어봤습니다
맛은...? 처음 만들어 봐서 그런걸 수도 있는데 


수제비처럼 쫀득쫀득 하지는 않아요 감자반죽이라^^: 


크림 파스타와 감자많이 들어간 국물 없는 수제비?


그런 느낌? ㅎㅎ 감자로 만든 색다른 요리가 필요하신 분은 


한번 만들어보세요


감자뇨끼 만들기 (유튜브)


https://www.youtube.com/watch?v=MHakvXTRC84






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