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요리모음5

간헐적폭식 |2020.09.02 23:06
조회 18,965 |추천 48

와플샌드위치

귀여운 와플 기계를 하나 샀다

샌드위치가 먹고 싶었는데 마침 내가 사놨던 식빵을 가족들이 다먹었다. 그래서 와플로 식빵을 대신 해보았다

와플-머스터드소스-상추-마요네즈-바싹 구운 베이컨-토마토-치즈얹어 구운 계란후라이-사우전드아일랜드소스-구운버섯-와플
순으로 덮었다. 사우전드아일랜드드레싱과 치즈+계란후라이의 조합이 환상(남포동 길거리 계란빵맛집 레시피)
훌륭한 한끼였다



- 분식 -


있는 재료로 대충 하지만 알찬 꼬마김밥을 만들어보았다
큰 김은 굽고 자르기 귀찮아 양반김 같은 조미김을 사용했고, 재료는 오이, 당근, 계란지단, 양배추피클(단무지 대신) 끝
김에 밥 얹고 위 재료를 넣고 말아주기만 하면 된다
마약김밥을 만들려면 겨자를 넣은 상큼한 소스를 만들어 찍어먹으면 굳. 아직 겨자소스는 황금레시피를 찾지 못했다ㅠㅜ 공유해주면 큰절함
인터넷에서 마약김밥 소스 레시피를 찾아봤다. 두가지 레시피 중 맘에 드는걸로 골라서 해보시길
(1.연겨자0.5~1 간장0.5 물1 설탕1 식초1)
(2.연겨자0.5물2 간장2 식초1 올리고당1)
설탕이나 올리고당은 있는걸로 하면 될 듯

짜리몽땅 통통 귀여운 김밥들

메뉴조합실팬가ㅠㅠ 어째서 다 빨간거야?!

소셜커머스에서 산 순대내장. 담엔 허파만 사야지
그냥 해동 잘해서 물에 안닿게 채반에 올려놓고 팔팔 삶으면 끝
난 쌈장과 소금중 소금을 좋아한다

엽떡을 따라해본다고(?) 했지만 카레가루 없어서 그런지 그냥 떡볶이가 되어버렸다
...아 라볶이구나
암튼 맛있었음!

김치 우동
잘 안먹어서 많이 남게 되는 배추겉잎을 이용했다
무를 넣어서 그런가 국물이 시원

먹다 남은 김밥을 냉동실에 얼려 놨었는데, 이번 기회에 처리
그냥 튀김가루반죽에 묻혀 튀기면 된다
떡볶이 소스에 찍어먹으면 존맛탱
조금 남은 튀김반죽과 기름이 아까워 깻잎도 튀겨보았다 완전 빠삭

이거는 번외지만 아아메를 좋아하는 사람들에게 추천
이걸 몰랐을땐 귀찮게 g7을 뜨거운물로 풀어서 얼음물에 부워먹었는데, 이거는 그냥 바로 먹음 된다. 심지어 더 맛있음!(내기준) 좀 더 대중적인 맛? 웬만한 카페보다 나은거 같기도 하고. 난 커피를 즐기지 않았던 사람인데 요즘엔 아침에 일어나면 이거 한잔 마심. 냉장고 넣어두면 시원한데 얼음까지 넣어 먹음 2배로 시원하다!
가격은 3000원 양은 2.1L정도. 맛은 블랙 스위트 헤이즐넛 3가지
롯데마트나 인터넷(only price검색/아니면 롯데마트몰)으로 구매가능

+노브랜드에도 비슷한 제품을 파는데 사진 속 제품보단 맛이 확실히 옅다. 맹맹

와플이랑 같이 먹움 굿굳

추천수48
반대수3

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