요리에 관한 게시판이 있음을 지금 알게된요 ㅎ
저도 아이들 아침밥상 한번 올려봐요
일기처럼 매일매일 사진찍었어요^^
아이셋 워킹맘입니다
올해중3아들, 초5아들, 초4딸맹이에요
각자 입맛도 다르고 편식도 심하고...
그 셋 입맛 바로잡고 화합하기위해
정말 피나게 노력했네요
꼭두새벽 일어나 매일 반찬하고 국끓이고 만들고 볶고..
최대한 다 먹을 수 있는 메뉴로다...
골고루 먹일 방법 찾고... 코로나로 갇혀지내는거안쓰러워서 외식하는기분 내주고싶어서 저렴한거지만 그릇도 바꿔가며..밥도 나름 이쁘게담아주려고 노력중이에요
퇴근하고 들어오면 녹초되어 아무것도 못해요
그래서 새벽부터 아침시간을 탄력있게 활용합니다
매일아침 새롭게 밥 하고..새롭게 국 끓이고..
반찬도 매일 다르게... 최대한 중복을 막아요
반찬이 중복이면, 고기류나 국이라도 바꾸는...
고사리볶음과 장조림반찬 두어날 먹이고
그걸로 육개장끓이고..
돼지다짐육으로 미니돈가스도 만들고, 남은거야채랑 두부랑 비벼서 만두도 만들고동그랑땡도 만들고...
시금치와 어묵볶음 질릴거같으면 당면 삶아
잡채만들어주고.. 하는 식의 변형요리도 해주고요
아이들 밥먹는동안 빨래돌리고, 밤새 돌려놓은
건조기 속 빨래 개고... 전체 바닥 물__질하고
청소기는 중딩큰애에게 부탁하고...
설거지까지 마무리 하고 출근합니다
아침밥은 최대한 골고루먹게하려고
접시위에 올라간거 무조건 다 먹게하고
점심엔 먹고싶은거만 골라서 먹으라고해요
저녁은 다른메뉴를 주기도하고..
점심에 아이들이 안먹엇을법한 메뉴들 다시 먹이기도
하고^_^
대패삼겹살,치즈야채카레,포도즙
감바스,살치살구이,야채카레,참치미역국
배춧국, 카레볶음밥,살치살구이,야채볶음,연근튀김
안심,야채구이 양파카레, 사과즙
근대된장국, 새우야채볶음밥,비앤나구이,계란후라이
시금치무침,콩나물무침,대패우삼겹구이,감바스,미역국
바게트토스트, 토마토스파게티,사과즙...외 몇가지
시금치무침,콩나물무침,박대구이,어묵국
콩나물국,잡채,대패삼겹살,김치
직접만든 함박스테이크, 생지로 구운 크로와상, 야채볶음밥, 아보카도
시금치무침,콩나물무침,메추리알조림, 돼지고기김치찌개
새우볶음밥,비엔나구이,계란후라이,사과즙
메뉴를 매일같이 바꿔주고한다고 해서
식비 넉넉한집인건 아니에요...
같은 재료로 여러메뉴 만들기도 하고, 사교육비 아껴 밥에 다 퍼붓습니다 ㅋ
ebs인강과 문제집으로 공부시키고..
브랜드새옷 안입히고 중고로 저렴히 깨끗한거 입히며
생활비 아껴 먹는데로 힘껏!
잘먹는게 남는거다! 라는 마음으로요 헤헤^^
요리하는걸 좋아해요
요리하는시간이 제겐 가장 큰 힐링의 시간...일에지치고 육아에 지치는거 요리할때 다 풀어요
아침상 차리며 아이들 식단도 챙기고..저도 기분좋아지고...1석2조^^
