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슈퍼바이저 신입사원인데 (장문주의)

쓰니 |2021.06.17 20:02
조회 598 |추천 0
안녕 판의 존재는 알고있었는데 해본적은없다가 이번에 짜증나는일이 있어서 써보려고해

일단 나는 요리한 6년정도했는데 손목터널증후군 허리디스크 목디스크등 종합병원이라 요리와 관련있지만 몸에 무리가 안갈만한 직업을 알아보다가 슈퍼바이저라는 직업을 찾아봤어

일단 슈퍼바이저라는 직업이 (요식업에한함) 형들이 잘아는 프랜차이즈있지? 별다방이나 베스킨라빈 등 가맹점주들이 운영하는 매장을 오픈 교육 위생등을 관리감독을 하는직업이야.

암튼 이력서 한 서른군데 넣었는데 자격증이라곤 한식이랑 운전1종밖에없어서 스펙은 구데기야... 그러다가 유일하게 한곳에서 연락와서 면접보고 뽑히게됬거든? 그래서 지금 출근 3주정도됬어. 근데 여기서부터 문제가 시작이야

1. 근로계약서랑 실 근무시간이 너무달라. 계약서에는 9시반출근 7시퇴근으로 되있거든? 근데 처음 입사하면 프랜차이즈 업무를 알아야되기때문에 직영점에서 2달정도 근무를 할거래. 근데 여기가 11시 오픈 10시마감이란말이지? 그러면 오픈준비를 해야되니까 10시출근 10시퇴근이야 나는 9시간30분을 근무하는거로 계약되있는데 실제로는 12시간을 근무하는거지 쉬는시간 점심시간도 따로있는게아니라 손님없으면 그때 밥먹고 테이블에 앉아서 쉬고는 해.
매장이 작아서 두명이서 근무하는데 나랑 부장급선임이랑 둘이서 일하는데 내가 실제로는 2시간 반을 고정적으로 추가근무하는건데 수당이 붙는지 물어봤단말이야? 근데 아무렇지도 않게 그런거 없다고하더라.... 몸이 힘들어서 슈퍼바이저로 간거고 전직장에선 주 40시간 넘어가면 바로바로 수당나왔는데 여기는 그런거없이 주 12.5시간을 걍 무료봉사하는중..

2. 부장이고 주임이고 상습지각
내가 부장급이랑 일한다고했잖아 나는 늦어도 10분전 출근이 몸에 베어있거든? 근데 부장급인사람은 항상 10시반 쯤 출근을해.. 뭐 막내니까 뭐라 말은못하고 혼자오픈해도 오픈시간전에는 준비다끝내고 커피한잔 할 시간은 있으니까.. 그렇다치는데.. 부장이 쉬는날이면 주임급 직원이 부장 대타로 나온단말이야. 근데 이 주임이라는사람도 기본 30분지각에 늦게는 1시간지각이야 입사한지 반년밖에안됬다는데 그냥 늦게나와도 오픈시간 지장없으니까 늦게나오는건가 싶어..

그러다가 오늘 사건이 하나 터졌거든? 부장은 쉬고 주임이랑 나랑 일을 해야되는데 11시가 되도 안오는거야 부장 쉬는날이라 전화하면 개뭐라하기도하고 주임 욕먹을거 안타까워서 그냥 때되면 오겠지하고 일하면서 기다리고있는데 부재중전화가 찍히더라. 촉이와서 전화걸어보니까 그 주임이더라고 그 주임이 늦잠잤다고 지금 가고있다하길래 그래도 서울권이니까 30분이면 오겠지싶어서 알겠다하고 있었는데 손님 한두테이블 오는거 혼자 치면서 있었는데 11시반쯤 되니까 손님이 몰려오더라... 거의 만석되가지고 혼자서 물이랑반찬주고 주문받고 요리하고 서빙하고 계산하고 테이블치우고 생쇼를 한 한시간반정도 한거같애 언제도착하냐고 전화 할 틈도없을정도로 바빴어 그러다가 결국 마지막테이블 음식 나가는 도중에 오더라 시계보니까 정확히는 기억안나는데 1시 10분정도 됬던거같애... 근데 지도 미안한지 너털웃음지으며 손님왤케많아요? 이소리하는거야.. 진짜 죽빵날릴뻔했어...

그후에도 손님오고 테이블치우고 해야되는데 바이저업무로 전화한다고 혼자 다리꼬고앉아서 전화하고 담배피러가고 그지랄을 하는데 미치겠더라. 가뜩이나 사람많았어서 재료준비할것도 많은데 전화끊고나서도 혼자 앉아서 핸드폰하고있고... 진짜 미쳐버릴거같애 점주 전화받는게 업무라는건 알겠는데 전화 안할때 난 작업하고있는데도 다리꼬고앉아있는거 보니까 뭐라 말은못하겠는데 화는나고 미쳐버릴거같더라..

슈퍼바이저쪽 경력도 없고 스펙도 부족해서 아몰랑퇴사하기도 두렵고 그렇다고 회사에 말하자니 회사에 찍힐거같고... 어떻게 해야될지 모르겠어... ㅠㅠ

해결방법을 바라고 여기에 글쓴건 아니지만 이렇게라도 하소연 할 곳이 필요했어... 일하면서 잠깐잠깐 쓰고 아직까지도 화가 안가라앉아서 말이 중구난방이라 끝까지 읽어준 형들이 있을지는 모르지만 봐줘서 고마워..

요약.
1. 슈퍼바이저 입사했는데 일주일에 12.5시간 무료봉사중
2. 주임이 기본30분지각에 오늘 3시간 지각
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