요몇년간 매스컴에서 지속해서 떠들어대고 있는 “비만세균”에 대해서 문득 궁금해졌습니다.
과연 비만세균이란 게 실제로 있는가? 일부 논문에서만 주장하는 것이 아닌가?
구글링하여 직접 찾아보았습니다.
비만세균, 뚱보균 같은 여러가지 이름으로 불리는데 정확한 명칭은 “피르미쿠테스균”인가 봅니다.
여튼 기사에서 설명한 논문을 찾기 위해서 “jeffrey 2006 obesity”를 나열하여
구글링한 결과 해당 논문을 찾을 수 있었습니다.
네이쳐지에 등재되었으니 신뢰성에 대해서는 의심의 여지가 없겠네요.
기사에서 설명한 내용 그대로였습니다. 비만을 구분하는 미생물은 박테로이데테스/피르미쿠테스균이었고,
비만일수록 피르미쿠테스균의 비율이 높았다고 합니다.
이 내용은 동물과 인간 모두에게서 확인이 되었고요.
다른 논문들에서도 언급했을까? 이번에는 “obesity firmicutes”로 구글링합니다.
제가 일일이 찾지 않아도 알아서 수많은 논문을 정리한 리뷰 논문을 찾을 수 있었습니다.
리뷰 논문은 직접 실험을 하지는 않지만,
주제에 대해서 지금까지 발간된 논문들을 종합하여 그 객관성을 증명하고 결론을 내리는 논문이라 보시면 됩니다.
“비만 성인의 장내 미생물 프로필”이라는 주제로 12,496개의 관련 논문을 검토했고 총 32개의 논문을 추려냈네요.
그리고 결론은 “비만인 사람은 마른 사람과는 다른 장내 미생물 구성을 갖고 있다”가 되겠습니다.
다양한 비만 미생물 중에서 가장 지배적인 것도 피르미쿠테스균임이 밝혀졌고요.
비만세균이 존재한다는 것은 확실해보입니다.
그렇다면 “why firmicutes induce obesity” 왜 피르미쿠테스균이 비만을 유발하는가?
NCBI에 올라온 논문입니다.
먼저 식단이 장내 미생물 구성에 영향을 끼치는가에 대한 답입니다.
지방이나 탄수화물이 제한된 식사를 하면 박테로이데테스가 늘고, 피르미쿠테스균은 감소하는 것으로 나타났습니다.
그렇다면 식단만 잘 관리하면 장내 미생물 구성을 바꿀 수 있는가?
생쥐 실험을 통해 밝혀낸 것이 있습니다.양쪽 모두 일반 서양식단(WD)를 시행했으나 실험군에는 장내에 피르미쿠테스균을 삽입하였습니다.
피르미쿠테스균이 들어간 쥐들의 건강이 나빠졌고, 체중 증가가 있었습니다.
즉, 같은 식단을 하더라도 장내 피르미쿠테스균이 더 많은 쪽은 결국 비만을 피할 수 없다는 얘기가 되겠습니다. 무섭네요.
이쯤 되면 저도 여러분도 궁금해집니다.
그래서 비만 해결 방법은? 그 뻔한 이야기인 엄청난 식단관리와 운동뿐인가?
“how reduce firmicutes?” 피르미쿠테스균을 어떻게 줄일 수 있는가?
미국 자연요법 의사협회에서 피르미쿠테스균을 줄일 수 있는 4가지 방법을 제안하고 있습니다.
1. 좋은 탄수화물, 고섬유질 식단
2. 설탕과 가공 탄수화물을 피할 것
3. 유산균 섭취
4. 규칙적인 식습관과 수면
나머지는 뻔한 내용인데 유일하게 “유산균 섭취”가 눈에 띄었습니다.
여기서 설명하는 GM020이라는 유산균이 대체 뭔가?
정말로 “GM020이라는 락토바실러스 람노서스 유산균이 비만을 치료한다”라는 내용의 특허가 존재를 하더군요.
보통 유산균이라면 대장에만 작용하는 걸로 알고 있는데, 피르미쿠테스균이 그렇듯이
이 GM020이라는 유산균도 위장에서부터 작용을 한다고 합니다.
고열량식단으로 실험을 했을 때에도 식단실행 4주 후에 체중증가율이 다른 비교군에 비해 현저히 낮았습니다.
아까는 분명 같은 식단을 해도 피르미쿠테스균이 많으면 살이 더 많이 찐다고 했는데,
GM020을 섭취하면 많이 먹어도 적게 찐다고 합니다.
저밀도지단백(나쁜콜레스테롤)은 줄이고, 고밀도지단백(좋은콜레스테롤)은 높인다는 연구 또한 확인할 수 있었습니다.
따라서 비만뿐만 아니라 각종 성인병도 예방할 수 있다는군요. 신기한 일입니다.
도저히 식단이나 운동은 못 시도하겠다. 쉽게 살 빼는 음식 어디 없나?
이런 경우에는 GM020 유산균을 시도해보시면 되겠습니다.
결론: 비만세균은 존재한다. 식단, 운동과 같은 뻔한 방법으로 줄일 수 있다. 쉬운 방법은 GM020 유산균을 먹는 것이다.
