안녕하세요
요리가 취미인 1년 차 새댁입니다 :)♥️
2주 만에 다시 왔어요!! ![]()
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
조금 많이(?) 서툰 제 요리를
좋아해 주시는 분들도 계시고
하찮게 보시는 분들도 계시지만
좋은 말들만 새겨들을 거예요!!!!!!!!!!!♥️
쨋든
댓글 보는 재미도 쏠쏠하고
좋은 말씀 해주시는 분들이 계셔서
소소한 행복을 느끼고 있는 요즘이네요 :)
오늘도 좋은 에너지와 기운을 담아
그동안 했던 요리들 풀어볼게요!
스타트~! ![]()
1. 소갈비찜
요즘 열심히 만들어보는 요리 중 하나인 소갈비찜이에요!
저는 웬만하면 눈대중으로 요리를 하는데 소갈비찜은 눈대중으로 하기에
어려움도 있고 맛이 너무 복불복이라 어렵더라고요ㅠㅠ
조카들도 좋아하고 집들이하면 빠질 수 없는 요리이기도 해서
정확한 계량을 찾기 위해 노력 중인 요리랍니다! 다행히도 이날은 맛있게 잘 돼서 배 터지게 먹었네요 :)ㅋㅋ
2. 버섯 만두전골
동네에 만두전골 맛집이 있는데 맛도 맛이지만 플레이팅이 너무 예쁘게 나와서
집에서 한번 따라 해본 버섯 만두전골! 의외로 쉬워서 집들이 요리로 좋을 것 같아요!
3. 월남쌈
제가 제일 좋아하는 요리 중 하나인 월남쌈이에요!
월남쌈에 고기를 넣어 드시는 분들도 많지만
저는 새우나 맛살을 넣어 먹는 게 제일 맛있더라고요 :)♥️
간단하면서도 손이 제일 많이 가는 월남쌈~
(월남쌈 먹는 날은 한쪽 팔이 너덜너덜)
4. 통마늘 한우등심 꼬치
꼬치요리가 제일 쉽다고 누가 그랬을까요..?
고기 간, 양념, 굽기 쉬운 게 하나도 없었네욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아! 꼬치에 꽂는 거 그거 하나 쉬웠어욬ㅋㅋ^^ 휴휴
왜 이자카야 가면 꼬치가 30분 이상 걸려 나오는지 알겠다는ㅋㅋㅋㅋ
5. 골뱅이무침
친정집 갔을 때 저녁 요리가 조금 부족해서 급하게 만든 골뱅이무침이에요
비빔국수와 레시피가 똑같아서 뚝딱 만들었던 :)
골뱅이 팍팍 넣고 만들어서 푸짐하게 맛있게 잘 먹었어요!
다들 배고파 보여서 얼마나 급하게 만들었는지 소면도 제대로 말지도 않고 놓았네요ㅋㅋ
6. 해파리냉채
시어머님께서 해주는 해파리냉채가 너무 맛있어서 도전해 본 해파리냉채!
베이스는 양장피나 월남쌈이랑 비슷해서 쉬웠는데 해파리를 데치고 절여놓는 게 생각보다 어려웠어요!
곧 친정 아빠 생신이라 주말에 다 같이 모여 식사하기로 했어서 식사 자리 때 처음으로 도전 해봤는데
성공적이어서 행복했던 :)♥️ 맛도 맛이지만 주인공인 친정 아빠가 잘 드셔서 더 좋았네요!!
7. 잡채
생일상엔 필수인 잡채!
손은 세상 많이 가지만 만들고 나면 뿌듯한 요리 중 하나인 거 같아요!
남으면 얼려놨다가 나중에 꺼내서 잡채밥으로 먹어도 좋고~
떡볶이 먹을 때 넣어서 비벼 먹어도 별미인! :)
8. 제육볶음
저는 맵찔이지만 저 빼고 다 매운 걸 좋아해서 청양고추+고춧가루 팍팍 넣고 만든 제육볶음이에요!
남편이 제가 요리하는 것 중 제일 좋아하는 요리이기도 해요! :)♥️
9. 소고기뭇국
어렸을 때부터 많이 먹어봤던 국인데 만들어본 적이 없었던 것 같아서 만들어본 소고기뭇국!
소고기뭇국은 만인의 국이 아닌가 싶네욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
10. 어묵볶음
집에 어묵이 있길래 만들어본 어묵볶음!
어묵탕을 만들까 하다가 회사 반찬으로 싸가면 좋을 것 같아서 만들었는데 오랜만에 먹으니 꿀맛!
11. 굴
요즘 굴 철이라고 형부가 주문한 굴~
먹기 좋게 세팅해서 다들 맛있게 잘 먹었네요~!
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ네~ 똥손이죸ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
똥손으로 마무리하게 돼서 죄송하지만
13탄은 여기서 마무리할게요! ![]()
오늘도 즐거운 하루 보내세요!! :)♥️
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부족한 실력이지만
레시피를 까먹을까봐
요리할 때마다 인스타에 기록 중인데요
혹시나 레시피가 궁금하신 분들이 있을까 하여
공유드립니다.
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