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1년차 새댁의 요리&밑반찬 모음 13

날아라세야 |2021.12.08 13:50
조회 34,495 |추천 75






안녕하세요 

요리가 취미인 1년 차 새댁입니다 :)♥️



2주 만에 다시 왔어요!! 안녕

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ



조금 많이(?) 서툰 제 요리를 

좋아해 주시는 분들도 계시고

하찮게 보시는 분들도 계시지만



좋은 말들만 새겨들을 거예요!!!!!!!!!!!♥️



쨋든

댓글 보는 재미도 쏠쏠하고

좋은 말씀 해주시는 분들이 계셔서 

소소한 행복을 느끼고 있는 요즘이네요 :)



오늘도 좋은 에너지와 기운을 담아

그동안 했던 요리들 풀어볼게요!








스타트~! 사랑










1. 소갈비찜

   요즘 열심히 만들어보는 요리 중 하나인 소갈비찜이에요!

   저는 웬만하면 눈대중으로 요리를 하는데 소갈비찜은 눈대중으로 하기에

   어려움도 있고 맛이 너무 복불복이라 어렵더라고요ㅠㅠ

   조카들도 좋아하고 집들이하면 빠질 수 없는 요리이기도 해서 

   정확한 계량을 찾기 위해 노력 중인 요리랍니다! 다행히도 이날은 맛있게 잘 돼서 배 터지게 먹었네요 :)ㅋㅋ


 





2. 버섯 만두전골

    동네에 만두전골 맛집이 있는데 맛도 맛이지만 플레이팅이 너무 예쁘게 나와서

    집에서 한번 따라 해본 버섯 만두전골! 의외로 쉬워서 집들이 요리로 좋을 것 같아요!


 





3. 월남쌈

    제가 제일 좋아하는 요리 중 하나인 월남쌈이에요!

    월남쌈에 고기를 넣어 드시는 분들도 많지만 

    저는 새우나 맛살을 넣어 먹는 게 제일 맛있더라고요 :)♥️

    간단하면서도 손이 제일 많이 가는 월남쌈~

    (월남쌈 먹는 날은 한쪽 팔이 너덜너덜)







4. 통마늘 한우등심 꼬치

    꼬치요리가 제일 쉽다고 누가 그랬을까요..?

    고기 간, 양념, 굽기 쉬운 게 하나도 없었네욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    아! 꼬치에 꽂는 거 그거 하나 쉬웠어욬ㅋㅋ^^ 휴휴

    왜 이자카야 가면 꼬치가 30분 이상 걸려 나오는지 알겠다는ㅋㅋㅋㅋ

 






5. 골뱅이무침

    친정집 갔을 때 저녁 요리가 조금 부족해서 급하게 만든 골뱅이무침이에요

    비빔국수와 레시피가 똑같아서 뚝딱 만들었던 :)

    골뱅이 팍팍 넣고 만들어서 푸짐하게 맛있게 잘 먹었어요! 

    다들 배고파 보여서 얼마나 급하게 만들었는지 소면도 제대로 말지도 않고 놓았네요ㅋㅋ

 






6. 해파리냉채

    시어머님께서 해주는 해파리냉채가 너무 맛있어서 도전해 본 해파리냉채!

    베이스는 양장피나 월남쌈이랑 비슷해서 쉬웠는데 해파리를 데치고 절여놓는 게 생각보다 어려웠어요!

    곧 친정 아빠 생신이라 주말에 다 같이 모여 식사하기로 했어서 식사 자리 때 처음으로 도전 해봤는데 

    성공적이어서 행복했던 :)♥️ 맛도 맛이지만 주인공인 친정 아빠가 잘 드셔서 더 좋았네요!!

 






7. 잡채

    생일상엔 필수인 잡채!

    손은 세상 많이 가지만 만들고 나면 뿌듯한 요리 중 하나인 거 같아요!

    남으면 얼려놨다가 나중에 꺼내서 잡채밥으로 먹어도 좋고~

    떡볶이 먹을 때 넣어서 비벼 먹어도 별미인! :)

 






8. 제육볶음

    저는 맵찔이지만 저 빼고 다 매운 걸 좋아해서 청양고추+고춧가루 팍팍 넣고 만든 제육볶음이에요!

    남편이 제가 요리하는 것 중 제일 좋아하는 요리이기도 해요! :)♥️

 






9. 소고기뭇국

    어렸을 때부터 많이 먹어봤던 국인데 만들어본 적이 없었던 것 같아서 만들어본 소고기뭇국!

    소고기뭇국은 만인의 국이 아닌가 싶네욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 






10. 어묵볶음

     집에 어묵이 있길래 만들어본 어묵볶음!

     어묵탕을 만들까 하다가 회사 반찬으로 싸가면 좋을 것 같아서 만들었는데 오랜만에 먹으니 꿀맛!

 






11. 굴

    요즘 굴 철이라고 형부가 주문한 굴~

    먹기 좋게 세팅해서 다들 맛있게 잘 먹었네요~!

    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ네~ 똥손이죸ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 






똥손으로 마무리하게 돼서 죄송하지만

13탄은 여기서 마무리할게요! 파안




오늘도 즐거운 하루 보내세요!! :)♥️






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+

부족한 실력이지만

레시피를 까먹을까봐

요리할 때마다 인스타에 기록 중인데요

혹시나 레시피가 궁금하신 분들이 있을까 하여

공유드립니다.


https://www.instagram.com/_heeya.88






추천수75
반대수9

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