네 그래서 오늘 제가 끓였습니다아아아아~~~~~~
생일상에 올라가는 대표적인 음식, 그건 바로 미역국인데요~
혹시 요즘도 생일에만 미역국을 드시나요?
미역의 심이 섬유는 우리 몸을 돌며 혈액을 맑게 하고. 배변활동을 개선시키고, 우리의 뼈를 단단하게 만들어 주는 등 미역은 다양한 효능을 가지고 있습니다.
그런데 이런 미역국을 생일에만 먹기에는 너무 아깝지 않나요?? ㅠㅠ
저는 멸치, 백합, 표고버섯 등으로 주로 육수를 내는데요~!!
가끔씩 비린내를 싫어하는 분들이나 아이들이 있더라구요 (...ㅠㅠ 왜 먹질않지 ㅠㅠ)
그래서 오늘 아침 소고기 미역국을 해주니까 다들 잘 먹더라구요ㅎㅎ
소고기를 육수에 넣기 전에 너무 오래 볶아주면 질겨지니 주의하세요~!
오늘 저녁이나 내일 아침에 저처럼 소고기 미역국 어떠신가요?
맛있는 미역국 레시피는?: https://butteryum.page.link/1pKn