견과류 하면 떠오르는 이름 바로 호두다. 남녀노소 누구나 좋아하는 호두는 불포화지방산이 풍부해서 두뇌 건강과 피부에 좋다고 알려져 있다. 또한 비타민E 성분이 함유되어 있어 노화 방지에도 효과적이고 성인병 예방에도 도움이 된다. 하지만 칼로리가 높은 편이기 때문에 하루 권장량만 섭취하는 것이 좋다. 그렇다면 이러한 호두 어떻게 먹어야 할까? 간단하게 정리해 보았다.
신선도를 눈으로 확인할 수 있기 때문이다. 만약 깐 호두를 살 경우 유통기한을 반드시 확인해야 한다. 그리고 보관 시에는 밀폐용기에 담아 냉동실에 넣어두면 오랫동안 먹을 수 있다. 먹는 방법은 다양하지만 개인적으로는 그냥 먹거나 샐러드에 곁들여 먹는 걸 좋아한다. 다만 주의할 점은 ---->나머지 내용과 다른건강정보 보러가기<-----