새로운 연구 결과에 따르면 지중해 식단을 먹는 여성은 자궁암 위험이 57% 감소합니다.

영국 암 저널(British Journal of Cancer)에 발표된 이 연구는 1993년에서 2016년 사이에 이탈리아와 스위스에서 수행된 3건의 사례 대조 연구를 분석하여 자궁암 사례가 확인된 1,411명의 여성 사례와 3,668명의 환자 대조군을 조사했습니다.

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이와 같은 케이스-컨트롤 연구는 질병에 걸린 사람들의 "케이스"를 질병에 걸리지 않았지만 유사한 환자 또는 "컨트롤"과 비교하여 질병에 기여하는 요인을 식별할 수 있습니다.

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연구원들은 식단의 특징인 9가지 식이 구성 요소, 즉 야채, 과일, 콩류 및 견과류, 곡물, 올리브 오일과 같은 단일 불포화 지방(예: 버터와 라드), 생선을 적당히 섭취하고 육류와 가금류, 유제품을 적게 섭취하고 알코올을 적당히 섭취합니다.

연구진은 식단의 구성 요소 중 최소 6가지를 정기적으로 섭취한 여성은 자궁암 위험이 57% 감소한 반면, 5가지만 섭취한 여성은 위험이 34% 감소했음을 발견했습니다. 5개 미만을 섭취한 사람들은 위험을 크게 낮추지 않았습니다.

이 연구 결과는 지중해식 식단이 섬유질, 항산화제, 식물성 화학 물질 및 불포화 지방산이 풍부하기 때문에 자궁암을 예방할 수 있다는 증거를 제공한다고 결론지었습니다.

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이 연구의 주 저자인 Dr. Cristina Bosetti는 다음과 같이 말했습니다. 이것은 우리가 먹는 것, 우리가 얼마나 활동적인지와 같은 일상적인 선택이 암 위험에 어떻게 영향을 미치는지에 대한 이해에 더 많은 무게를 더합니다.”

이 연구는 이탈리아 암 연구 재단(Italian Foundation for Cancer Research), 스위스 국립 과학 재단(Swiss National Science Foundation) 및 스위스 암 퇴치 연맹(Swiss League Against Cancer)의 자금 지원을 받았습니다.

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지중해식 식단은 또한 다른 유형의 암과 심장병과 같은 만성 질환으로부터 보호하고 어린이의 비만을 예방하며 장수를 촉진하고 인지 기능을 향상시키는 것으로 입증되었습니다.

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출처: Cancer Research UK