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류수영이 알려주는 사리곰탕 초계st 냉라면 레시피

ㅇㅇ |2023.07.13 15:30
조회 3,556 |추천 8



면은 권장 조리시간보다 1분 덜 삶기

퍼지면 맛없으니까 덜 삶으라고 함





 

 


삶은 면은 찬물에 씻기








냉라면 육수는 분말스프 1개 + 찬물 200ml + 식초 1t 넣고 잘 섞어주면 끝!!!!!!!




 



고명으로 시판 닭가슴살 얇게 찢어주기


라면이랑 비슷하게 얇게 찢어주래

닭가슴살 들어가면 좀 더 초계st긴 한데 없어도 큰 상관 없을 듯





 



그릇에 면 넣고 육수 부어준 다음 닭가슴살 올리고 

참깨 한줌 정도 부숴서 뿌리기


참깨는 이정도 넣어야 새로운 맛이 생긴대 ㅋㅋㅋ


 





 

 

 


참기름 1T 정도 뿌리고 다진 파 올리기


 


들어간 건 진짜 별거 없는데 

냉면집에서 주는 그 육수맛이 남;; ㅋㅋㅋ


사리곰탕으로 만들어서 그런가??


약간 평양냉면 같으면서 초계같다고 했는데 뭔말인지 알 거 같음..


류수영처럼 먹다가 식초나 겨자 취향껏 넣어 먹어도 굿굿

안매워서 애기들 해줘도 좋을듯






추천수8
반대수1

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