철원에서 소 키우시는 부모님한테 우유 받아서
철원에서 유제품 전문카페
원유 꽁으로 받아오는거라서 원가 계산 안해봄
대충 요거트도 있고 카이막도 있고
사장님이 유제품부심이 넘치심
유 대표가 먹어보고 문제점 평가 하려고 하는데
모든 사업에 시기가 있다고 생각하는데
지금이 치즈 사업을 키우는 적기라고 생각해서
옮긴다고 함
장소는 철원입니다..... 평균 연령층이 높은데여...?
6천만원 투자한 상황이고 5개월만에 옮기는 거라
6천만원 버리고 옮기는셈
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시장 옆 모퉁이가 이전할 매장
1층 2층 같이 써서 월세 200만원
저 유리창으로 치즈쇼 보여주려고 이 매장 계약했는데
2층 가려면 쟁반 들고 밖으로 나와서 걸어가야함
(화장실 아니고 2층 테이블)
그래서 벽 뚫을거라고 가볍에 얘기하니
유 대표가 허가 다 받고 복잡한 문제인데 아셨냐고 하니
몰랐던 듯...
2층 전망에 반해서 계약했다는 뷰.....
저렇게 늘려주는 게 끝..
만두집에서 만두 빚는 거 보여주면서
만두쇼라고 하는 거 본 적 있냐고 팩폭
문제인 부분에 손바닥 딱지 붙이면서 개선하라고 조언해주는데
치즈카페는 사장이 문제 ㅋㅋㅋ
