밀푀유나베 배추소고기전골만들기

최근 집들이로 집들이 손님이 원하시는 전골요리
대표적이죠?
깔끔하고 담백하고 칼로리도 낮고
다이어트하고 있는저도 마음껏 먹을수있어서 너무 좋네요 ^^
오래걸리지 않고 간단하니 꼭 만들어보세요 ❤️

먼저 대파2개.말린표고버섯한주먹정도넣고
코인육수2개 넣고 끓여주세요

맛소금1/2T 넣어주세요

참치액2T 넣어주세요

배추에 깻잎두장 불고기용 소고기 차례로 켜켜이 쌓아주세요

냄비에 숙주깔아주고 냄비높이에 맞게 배추를 잘라주세요

이제 차례대로 이쁘게 올려줄게요

가운데 팽이버섯 꽃다발 올려주세요

준비된 냄비에 육수는 체에 걸러서 넣어주고 끓여줄게요

전골이 끓는동안 찍어먹을 폰즈소스 만들어볼게요

육수5T.진간장3T.자일로스설탕1T.고춧가루1T.
다진마늘1T.다진청양고추1개.다진홍고추1개.
양파1/2개다진것.통깨갈아서2T

이렇게 소스만들어놓고 샤브샤브에 소스랑건더기 살짝
올려 먹으면 너무 맛있다구요 ❤️