▲<라스베이거스의 한국식당 '마더스 그릴'에서 미국인 가족이 한국 음식을 즐기고 있다>

김치·갈비·비빔밥 찾는 미국인 갈수록 늘어… 할리우드 스타들도 자주 찾아
한식당도 한국의 전통미를 살려 인기… 미 언론,한인타운 벗어나는 한식당 등 소개

미국 사람들이 한국 음식의 독특한 맛의 세계로 빠져들고 있다. 미국에서 이미 피자, 햄버거만큼 대중화되어 있는 중국 음식이나 일본 음식의 뒤를 이어 한국 음식을 좋아하는 매니아들이 눈에 띄게 늘고 있다.

라스베이거스 시장의 큰며느리인 에밀리 굿맨도 일주일에 한 번 이상 한국 레스토랑을 찾을 정도로 한국 음식 매니아. 비빔밥과 갈비를 특히 좋아하는데 파전이나 순두부, 된장찌개 등 안 좋아하는 한국 음식이 거의 없을 정도다. 그녀는 1년 동안 한국에서 살아본 경험이 있어서 거의 매일 먹을 정도로 한국 음식에 빠져들게 됐다.