늦은 점심을 챙겨 먹기 위해 찾은곳 대구시청뒷편 정동손국시
문을 스르륵 열고 들어가니 사장님이 수육과 국시로 우리들 처럼 늦은 점심을 때우고 계셨다.
국수집 사장님이 끼리를 국수를 드시는 것을 보고  살짝 웃음이 나왔다.
손칼국수가 유명한집으로 이미 알려져 있다
관공소 주변에 전통있는 맛집들이 많이 있는데 그중 대구 시청뒷편 언저리에 자리 잡은
정동손국시는 오래된 맛집중 하나이다.
10여분 기다림에 드디어 등장한 겉저리 김치와 칼국수. 칼국수는 눈으로 보기에는 참으로 평범하다.
그러나 진한 멸치베이스의 걸쭉한국물이 입안에 착 감겨 들어온다. 얼~ 이거 장난아닌데....
울퉁 불퉁하고 들쑥날쑥 크기  손칼국수여서인지 굵기가 제 각각이다. 수타로 만들어서 쫄깃함이 살아 있어 씹는 느낌이 제대로 전해준다. 안에 들어있는 호박은 물론 감자까지도 더 맛나게 느껴진다.
그리고 배춧잎 한잎이  풋풋함을 더해 준다.


손국시 3,500원
육개장 4,000원
수육 10,000

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