
<재료>
통조림 옥수수 1/2컵, 게맛살 6~7줄, 양송이버섯(또는 표고버섯),
양파 1/2개, 청피망 1개
<만들기>
1. 게맛살, 버섯, 양파, 청피망을 옥수수알 크기로 잘게 다진다.
2. 잘 다진 재료들과 달걀 2개를 함께 버무린다.
3. 밀가루 2~3큰술을 넣고 다시 잘 섞으면서 소금으로 간을 한다.
4. 양에 따라 달걀과 밀가루의 양을 조절한다.
5. 팬에 기름을 두르고 반죽을 손으로 뚝뚝 떼어 하나씩 지져낸다.
6. 노릇하게 구워지면 접시에 옴겨 담는다.
사진첩에 더 맛있는 요리 정보다 많답니다^^