토마토는 여름철에 자주 만들어 마시는 주스 재료이다..

물대신 자몽주스를 넣으면 뒷맛이 깔끔한 토마토 슬러시가  된다.(오렌지 주스를 넣어도)

재료:완숙토마토2개,꿀2Ts,자몽주스200cc,구운소금,

1.토마토는 윗부분에 십자 칼집을 넣고 끓는물에 살짝 데친후 찬물에 담가

  껍질을 벗기고 꼭지도 제거 한다.

2.믹서에 토마토를 적당히 다진후 넣고 꿀,자몽주스,소금을 넣고 곱게 간후

   냉동실에서 6-8시간 정도 얼린다.

 3.충분히 얼면 꺼내어 그릇에 담고 꿀을 조금 뿌려준다.(얼음을 넣고 같이 

   갈아서 마셔도 된다.)

*토마토는 완숙 토마토를 이용하는것이 좋다..끓는물에 데치는것은 껍질을 벗겨야 갈았을때 껍질이 씹히지 않기 때문이다.

*리플 달아주세요~ 리플 무지 좋아해요^^ 불펌은 사양합니다.~