재료
베이컨10장 감자1개 팽이버섯 파슬리가루 이쑤시개10개
허니머스터드소스[머스터드2큰술 마요네즈3큰술 양파1/4개
식초1작은술 설탕1작은술 파슬리가루약간

1.재료준비
감자 : 깨끗하게 씻어서 껍질채로 삶아주세요
팽이버섯버섯 : 깨끗하게 씻어 물기를 빼주세요
베이컨 : 1장 1장 이등분을 했어요 [2/3 : 1/3]

2.돌~돌~@말아 끼우기
삶아서 식힌 감자를 먹기 좋을 만큼의 크기로 나누어 주세요
[껍질채로! 그렇지 않으면 감자가 방향을 잃고 으스러져요]
이등분한 베이컨의 긴쪽 위에 감자를 올려 돌돌~@ 말아주세요
팽이버섯 역쉬 베이컨 위에 얹어 돌돌~@ 말아주세요
그리고 이쑤시개에 감자말린 베이컨과 팽이버섯 말린 베이컨을
차례로 풀리지 않게 끼워 주세요

3.굽기
달군 후라이팬에 이쑤시개 꽂힌 베이컨을 올려 앞 뒤로
살랑살랑 맛나게 구워주세요

4소스준비
마트에 파는 허니머스터드 소스를 사용하셔도 무관하지만
부지런 떨어 한번 만들어 보겠습니다^^;
머스터드 마요네즈 다져 놓은 양파 식초 설탕 파슬리가루 약간을 섞어주세요

소스 재료가 없거나 머스타드 소스가 싫으면 어떻게 하나요?
베이컨말이 구울 때 소금과 후추를 살랑살랑 뿌려서 먹어도
그 맛은 좋아요