쭈꾸미 볶음

오랜만에 레시피를 올려봅니다.

생업에 바빠서..ㅎㅎ

요리는 맨날 하고 있으나 당췌 시간이 않나네요

오늘은 처음 도전해보는 쭈꾸미볶음!!

준비물 - 쭈꾸미 6마리, 갖은야채

 쭈꾸미를 씻고 적당한 크기로 잘라주세요

팬에 살짝 기름을 두르고 쭈꾸미와 양파들을 볶아주세요.

덕당히 볶아을때 미리 준비해둔 양념장을 넣고 볶아 주세요

(양념장)-

고추장 1, 간장 2, 고춧가루 3, 소금 1, 후추조금, 다진마늘2 

*숫가락 기준입니닷~*

국물이 자작해지면 센불에 쏴악~ 볶아냅니다.

다볶아진 쭈꾸미를 담아내고 참깨를 솔솔솔~

간단하고도 쉬운 쭈꾸미 볶음 완성~

처음 만들어본 쭈꾸미 볶음 맛품평,,

다소 떡뽁이같은 느낌이 들었다.. ㅎㅎ

다음엔 고추장을 더 적게 넣어서 만들어 봐야겠당...=_=

다들 맛있는 점심 드세요~

쑥의 요리노트 끝