1캔 연유(Sweetened condensed milk),

1백 스위트 코코넛 프레이크(Sweetened flasked coconut),

1티스푼 레몬쥬스(Lemon Juice) ,

1/4티스푼 제스티레몬(Lemon Zesty),

1티스푼 바닐라원액(Vanilla Extract),

2 달걀 흰자(Egg whites),

1백 세미스위트 쵸코렛칩(12oz Semisweet chocolate chip).

1. 쿠킹팬에 오일을 발라 달라붙지 않게 한후

2. 계란 흰자를 거품을 낸후 코코넛, 바닐라, 원유, 레몬, 레몬

    제스트를 암께 넣고 섞는다.

3. 350도(화씨) 25분정도 굽는다.

4. 30분이상 식힌 후, 초코렛칩을 스팀볼에 녹인후

5. 마카룬을 녹인 쵸코렛에 바닥만 담근다.

6. 마카룬을 뒤집어 놓은 체 냉장고에 40분이상

   넣어 초코렛을 굳힌다.