초간단 다이어트 식단의 원칙과 조리법, 식단구성 및 효과를 적어 봅니다.
다만, 질병이 있어서 병의원에서 관리치료를 받고 있는 분은 주의하시고 담당의와 상의하거나 봄빛한의원으로 자세한 문의바랍니다.
초간단 다이어트 식단의 5대 원칙
1. 지방이 빠져야 한다.
2. 영양 균형이 맞아야 한다.
3. 씹는 음식이라야 한다.
4. 맛이 담백해야 한다.
5. 배변이 원활해야 한다.
예1. 팽이버섯탕 - 야채
팽이버섯 한봉지를 사서 밑둥을 잘라내고 잘씻은 다음 물 반컵을 붓고 끓인 후 먹는다.
예2. 느타리버섯탕 - 야채
느타리버섯 1/2팩을 잘씻어서 물 반컵을 붓고 끓인 후 먹는다.
예3. 새송이 버섯탕 - 야채
새송이 버섯 큰거 하나를 씻어서 송송 둥글게 썰어서 물반컵을 넣고 끓인후 먹는다.
예4. 달걀탕 - 단백질
물 반컵을 넣고 끓으면 달걀하나를 잘풀어서 붓고 저은 후 먹는다.
예5. 굴탕 - 단백질
굴 한팩을 사서 잘 씻은후 물 한컵을 붓고 5분정도 끓으면 먹는다.
예6. 닭 가슴살탕 - 단백질
닭가슴살 50그램을 저민 것을 물 한컵을 붓고 10분 정도 끓으면 먹는다.
예7. 돼지 뒷다리살 혹은 안심살탕- 단백질
돼지뒷다리살 혹은 안심살 50그램을 저민 것을 물 한컵을 넣고 10분 정도 끓으면 먹는다.
예8. 잡곡밥하기 - 탄수화물
오분도미 2컵에 보리, 콩, 현미, 수수, 율무 등 잡곡을 한컵 비율로 한다.
밥 1/3공기를 100그램으로 잡는다.
예9. 브로컬리탕 - 야채
잘 씻은 브로컬리 100그램을 송송 썰어 물 밥컵을 넣고 끓인 후 먹는다.
예10. 콩나물 탕- 야채
잘 씻은 콩나물 100그램을 물 한컵이랑 같이 넣고 10분 끓인 후 먹는다.
예11. 삼치 버섯탕 - 단백질, 야채
잘 씻은 신선한 삼치 한토막에 팽이버섯 반봉지를 손질해서 올려놓고
물 반컵, 진간장 1 티스푼을 넣고 10분 정도 끓인 후 먹는다.
예12. 고등어 버섯탕 - 단백질, 야채
잘 씻은 신선한 고등어 한토막에 느타리버섯 1/3팩을 손질해서 올려놓고
물 반컵, 진간장 1티스푼을 넣고 10분 정도 끓인 후 먹는다.
예13. 굴부추탕 - 단백질, 야채
굴 한봉지와 송송 썰은 부추 50그램을 같이 넣고 물 한컵을 넣고 끓인 후 먹는다.
예14. 초간단 도시락 - 탄수화물, 야채, 단백질
밥1/3공기, 삶은 팽이버섯 반봉지, 방울 토마토 10개, 마른김 한장, 삶은달걀 한개
예15. 초간단 도시락 - 탄수화물, 야채, 단백질
밥1/3공기, 삶은 브로컬리 50그램, 오이 반개, 김치 10쪽, 삶은 닭가슴살 50그램
예16, 초간단 도시락 - 탄수화물, 야채, 단백질
밥1/3공기, 삶은 양배추 100그램, 당근 반개, 마늘지10개, 삶은 돼지뒷다리살 50그램
예17. 미더덕조개 미역탕 - 단백질, 야채
미더덕 50그램, 바지락조개 100그램, 마른 미역 1인분 혹은 젖은 미역 60그램에 물 한컵 반을 넣고 푹 끓인다.
********************초간단 다이어트 식단의 구성************************
탄수화물 한가지 + 야채 한가지 + 단백질 한가지 로 구성된다.
한끼니의 식사량은 비만도에 따라 차이가 나지만 다이어트를 위한 최소량의 식사는
밥은 1/3공기 즉 100그램, 야채1/3공기 즉 100그램, 단백질 50그램, 싱거운 국물 반컵 즉 100그램정도이다. 이것을 1/3식사법이라고 하자. 1/3식사와 1/2식사 사이에서 다이어트를 하자.
이때 간을 하지 않고 그냥 먹는데 도저히 먹기 힘들면 김치 10쪽 정도나 마른 생김 한장으로 간을 맞추어가면서 먹는다.
아침,점심, 저녁 세끼를 먹는다 .
고형음식의 총량은 자신의 한주먹 정도로 먹는다. 포식해도 자신의 두주먹을 절대 넘지 않는다.
물은 진한 보리차를 준비해서 식간에 따뜻하게 마신다. 식간이란 식후 두시간부터 식전 30분까지로 한다.
*******************초간단 다이어트 식단의 효과**************************
1. 날씬해진다.
2. 몸이 건강해진다.
3. 장부가 튼튼해진다.
4. 머리가 좋아진다.
5. 요요현상을 방지할 수 있다.
