단품요리에 근접한 초밥뷔페 한곳 추천해드립니다. (MAGI님 보고계시죠? ^^;)
회전초밥 뷔페라면 동해도(후네스시)가 유명하죠.
14000원으로 30분 제한시간내에 회전초밥을 먹을수 있는 곳입니다.
여의도점과 강남점이 있습니다.
유명한 곳이고 꽤 괜찮은 퀄리티에도 불과하고 요즘은 과거의 명성이 좀 바래져가는
면이 있죠. 그리고 시간이 넘으면 초과비용을 내야 하고 여유있게 즐기지 못하는데다
소화제값(?)도 추가해야하는터라 지나쳐 가겠습니다^^;
굳이 추천하라면 여의도점을 추천드리겠습니다.
그리고 신촌에 미인이라는 9800원(9900원인가?)짜리 초밥뷔페가 있습니다.
그 곳은 초밥뷔페라기보단 롤뷔페라고 생각되기 때문에 역시 지나쳐 갑니다.
롤 좋아하신다면 물론 가볼만 한 곳입니다.
지금 말씀드리는 곳은 전에 올렸던 일식뷔페에 관한 글
http://dvdprime.dreamwiz.com/bbs/view.asp?major=ME&minor=E1&master_id=40&bbslist_id=903789
에 나오는 곳들과 정통스시집 그 중간쯤 위치하는 수준이라 생각하시면 될거 같네요.
그래서 이곳부터는 '스시'라 칭해도 될거 같네요.
'김치'와 '기무치'의 차이랄까요.
역삼동에 라마다서울이라는 호텔이 있습니다. (라마다르네상스호텔이 아닙니다)
예전의 뉴월드호텔이죠.
CNN과 돈텔마마가 있는 곳이라면 이해하시기가 쉬울듯^^;
선릉역에서 걸어서 10분 정도의 거리에 있습니다.
라마다서울호텔의 2층에 다쯔미라는 일식집이 있습니다.
오늘 추천드리는 것은 다쯔미의 점심 스시뷔페입니다.
강남에 요즘 회전초밥집이 많이 생겼죠.
스시히로바의 성공 이후 한달이 멀다 하고 생겨납니다.
그런데 이런 곳에 가서 맘에 드는 것 이것저것 먹다보면 낭패볼수있죠.
그렇다고 접시 색깔만 보고 앉아 있기에도 존심 상하는 일입니다.
괜찮은 회전초밥집의 메뉴들을 맘놓고 먹을수 있다면?
그런 면에서 다쯔미는 메리트를 가지고 있습니다.
다쯔미는 점심에만 스시뷔페를 엽니다.
시간은 오전 11시30분부터 오후 2시까지구요.
지금까지 붐비는 광경은 보지 못한것 같네요.
그래도 이른 시간에 예약하시길 바랍니다.
1시가 넘어서면 올라오는 접시들이 뜸해지거든요.
12시정도가 가장 좋은 시간대인거 같습니다.
'초밥다이'앞 자리로 달라고 하시면 됩니다.
가격은 2만원입니다. 여기에 봉사료5%와 부가세10%가 부가됩니다.
일식뷔페와 가격이 비슷한 회전스시뷔페라고 생각하시면 됩니다.
주차는 2시간이 무료구요.
자리에 앉으시면 접시들이 돌아다니는걸 보실 수 있습니다.
락교와 생강, 장국을 서빙해주면 녹차를 곁들여서......

모두 다 돈 걱정없이 드실수 있습니다.
일반 초밥뷔페에서 7000원에서 10000원까지의 메뉴들까지 있습니다.
저녁은 50000원인데 그 가격에 먹을 필요는 없겠죠.
저는 다마고(계란초밥)를 좋아합니다.
스시집의 맛을 판별하려면 다마고를 먹어보라는 얘기가 있죠.

다쯔미의 다마고는 중간정도의 수준입니다.
그리고 다쯔미의 점심스시는 흰살생선류가 괜찮습니다.
히라메(광어)나 돔(타이), 부리(방어) . 그것들이죠.
특히 엔가와(광어지느러미)가 아주 좋습니다.

[KYOCERA] CONTAX i4R (1/15)s iso125 F2.8이 놈은 어째 에어리언같군요 -_-
[KYOCERA] CONTAX i4R (1/6)s iso200 F2.8사바(고등어)나 사요리(학꽁치), 아나고(장어), 우시(쇠고기) 등의 고급류에 속하는
스시들은 조리장이 직접 만들어서 딱 한개씩만 줍니다.
사실 한개씩만 먹어도 됩니다.
다른거 먹기에도 배부르거든요.
오른쪽의 우니(성게알)스시는 3천원에 따로 주문한겁니다.
맛은 뭐......다른거 드시면 좋겠네요^^;
나머지는 돌아가는 벨트 위에서 그냥 가져다 드시면 되구요.
특별히 신선한 것을 원하신다던가 벨트 위에 안보이는 접시는 따로 주문하시면
그때 그때 만들어줍니다.
붉은색 생선, 특히 참치류는 추천드리기가 어렵습니다.
그냥 아카미같은 뻘건 부위만 나올 뿐이거든요.
대신 사케(연어초밥)는 괜찮습니다.
그외에 회전초밥집에서 볼수있는 만원대 이하의 일반적인 메뉴들은 다 드실수 있습니다.
대신 오도로(참치대뱃살)같은 회전초밥집에도 한피스에 2만원까지 가는 메뉴는 없습니다.
물론 주문하면 만들어주지만 따로 가격을 지불해야 하죠.
그래도 여기까지 온 이유가 있는데 2만원 퀄리티에 맞춰 드시는게 최상의 식사일듯^^
마지막으로 일본의 잘 나가는 99엔 회전스시집의 도시락 사진입니다..jpg)
한개에 오백원꼴이지만 어느 회전초밥에 뒤지지 않죠?
물론 일본의 스시들도 가게마다 가격차가 있지만 우리의 회전초밥들이 위의 것들보다 낫다고 할 순 없겠죠.
그래서 가격대비 괜찮은 곳을 추천드리는 이유이기도 합니다.
맛있는 하루 되세요~ ^^