1.미역줄기 두줌은 물에 넣어 박박 씻고 15분간 물에 담가 소금끼

를 빼요.붉은색 파프리카,노란색 파프리카1/4개,양파1/4개는 길게

썰어요.

2.물기를 뺀 미역줄기는 물기를 꼭 짜고 칼로 먹기 좋은 크기로 썰

어주세요.

3.후라이팬에 기름 두르고 마늘(1)넣어 약한불로 볶다가 미역줄기

를 넣어 같이 볶아주세요.그리고나서 야채들을 넣어서 볶아요.이때

미역줄기를 한쪽으로 밀어놓고 야채만 볶아주세요.

4.야채가 어느 정도 익으면 미역줄기와 같이 섞어서 볶다가 들기름

(2),소금(0.5~1),통깨 뿌리고 마무리.^^

미역줄기만 볶는것도 맛있지만 이렇게 야채를 같이 넣어서 볶아도 맛있답니다.^^저는 파프리카로 볶았는데요.피망을 넣어서 볶아도 좋아요.^^