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〃먹다남은 치킨, 양념치킨으로 만들기 〃

조현숙 |2007.07.08 17:24
조회 239 |추천 11


요즘 흔히 볼수있는

두마리 치킨 ( 호x이치킨,한x치킨 등등)

여자둘이 먹다보면 한마리정도가 남는다 ㅠ

두가지맛을 동시에 즐길수 있는 장점이 있지~ㅋ

 

정양의 전화 + _+

"어제 치킨먹다가 ㅠ 한마리 남았는데 ㅠ

요고 양념치킨으로 만들어죠 ㅠ"

 

- _- 내가 무슨 요리사도 아니고 ,,

먹다남은 후라이드 치킨이

어뜨케 양념치킨이 되냐고 ㅠㅠㅠ

 

- _- ㅋㅋ 결국은 집으로 치킨한마리를 들고 온 정양,ㅋ

 

냉장고 뒤적거려보니,

재료가 좀있긴 하더라만,ㅋㅋㅋㅋ

그래서 뚝딱뚝딱 만들어줬다 ,

음, 실생활에서도 나름 써먹을만한,

내 엉터리 요리법, ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

혹시 치킨먹다가 질리거나 남으면,

한번 써먹어 보기실, ㅋ

 

재료

- 고추장 , 물엿(설탕가능), 간장, 참기름, 깨소금,다진마늘약간(없어도되지만;향이;괜찮음?ㅋ),고춧가루(매운거 좋아하면+ _+ )

 

1. 먹다남은 치킨을 한입크기정도로 자른다(가위가편해요+ _+ ㅋ)

 

2. 후라이팬을 조금 달구고 참기름을 약간 두른다 (식용유보다 고소해요+ _+ )

 

3. 달궈진 후라이팬에 다진마늘을 약간 넣고 달달 볶는다( 불을세게하면;타요)

 

4. 고추장3큰술에 물 반컵정도와, 설탕이나 물엿한큰술,

   간장한큰술을 넣고 갠다(양념개듯이+ _+ )

   ( 집에 일반 고추장이 없어서 매실고추장을 넣었는데, 새콤하고 맛있음!)

 

5. 마늘이 약간 볶아지면, 물에겐 고추장양념을 넣고 잘 풀어준다,

   (매운거 좋아하면 고추가루 넣어도 되요+ _+ ㅋ)

 

6. 양념이 조금 쫄아서 자작해지면 잘라놓은 치킨을 넣는다.

 

7. 양념에 버무린다. 치킨에 양념이 잘 베도록 골고루 섞어주세요 ~

 

8. 그릇에 예쁘게 담고, 깨소금을 뿌려주세요 ~

 

끝 ~ 맛있게 먹는다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

그릇에 이쁘게 담아놨더니 - _- 집에 도로가져가는 정양- _-

너 지금 모하는거야 - _- ?ㅋ

난또 같이 먹을라고 가져온줄 알았더니 - _-

집에서 기다리는 남자친구준다고 낼름 가져가버린 정양- _-ㅋㅋ

완전 - _- 개그넴- _- ?ㅋ

ㅋㅋㅋ 그래도 나름 즐거웠어요 ^ㅡ^

이 양념은 일미를 볶을때도 유용하게 쓰인답니다 ~

아 , - _-

나도 치킨먹고싶다 ㅠㅠ

- _- 자취생활의 문제점 ;

여럿이 모이지 않으면; 시켜먹는 음식이 부담스럽다우 ㅠ

혼자먹기엔 양도 많고; 가격도 ㅠ

가난한 자취생의 설움이라오 ~

+ _+ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

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