1. 포트 와인(Port Wine)의 조건

포트와인은 정부의 보호정책에 의하여 다음의 세가지 조건을 갖추어야만 한다.

*도우로강 상류의 길이 60마일 폭 30마일의 알토.도우로 지구 내에서 양조된 것이어야 한다.
*이 술을 도우로 강을 따라 강 초입의 오포르토항으로 운반하여 그 맞은 편의 빌라.노바.데.
가이아의 주고에서 숙성하고. 오포르토항으로 부터 수출되는 것이어야 할 것.
*알코올분이 16.5% 이상이어야 할 것.



2. 포트 와인의 타이프

빈티지.포트(Vintage Port)
크러스티드.포트(Crusted Port)
토오니.포트(Tawny Port)
루비.포트Ruby Port)
화이트.포트White Port)



3. 마데이라.와인의 타이프

말름세이(Malmsey)
보알(Boal)
베르델로(Verdelho)
세르시알(Sercial)