[재 료]
염장다시마 80g, 새송이버섯 3개, 크래미 5개. 청피망 1개, 파프리카 1개, 청.홍고추 1개씩,
[소 스]
간장 3스푼, 다시마육수 1스푼, 레몬즙 1/3스푼, 물엿 1/3스푼, 참기름 1/2스푼 (추가: 고춧가루, 깨소금 )
[만드는 방법]
1. 다시마는 물에 담가 짠맛을 우려낸 뒤 여러번 씻어 물기 제거하고 5 x12 cm크기로 썰어놓아요.
2. 새송이버섯은 길이대로 저며 썰고 크래미는 길게 이등분해요.
3. 피망과 파프리카는 굵게 채썰고 고추는 얇게 송송 썰어요.
4. 달군 팬에 기름없이 새송이 버섯을 숨 죽을 정도로만 볶아요.
5. 다시마에 준비한 재료를 넣고 말아서 고추와 소스를 뿌려내요.
배불리 먹어도 몸이 너무도 좋아하는 다시마야채말이~!!
건강은 건강할때 지키는 우리가 되어 보아요.^0~
[출처:Naver]
_____맛나게 만들어 드세요_____
