보들보들하고 촉촉해서 아이들 간식으로 좋은 찜케익..만드는 방법도 어렵지 않아요.자아..그럼 같이 만들어 보아요..

~ 참고로 ()안의 숫자는 밥수저의 양이예요.

[재 료]
핫케익가루 1컵 반, 계란 1개, 우유 반컵, 녹차가루(0.3), 잘게 다진 복숭아통조림(1), 코코아가루(0.5), 옥수수캔(1), 주황색 파프리카 1/4개, 절게 썬 딸기 한개

[만드는 방법]

1. 핫케익가루 1컵 반, 계란 1개, 우유 반컵 넣어 잘 섞어주세요. 저는 이번에 마트에서 우유를 붓고 흔들어서 반죽을 하는 핫케익을 이용했어요. 반죽하는 시간이 많이 줄어서 좋네요.^^

2. 다섯개의 그릇에 핫케익 반죽을 나누어 주세요. 녹차가루(0.3), 잘게 다진 복숭아 통조림(1), 코코아가루(0.5), 옥수수캔(1), 주황색파프리카 1/4개, 잘게 썬 딸기 한개를 각각의 그릇에 담아주세요.

3. 녹차가루와 코코아가루는 잘 섞이지 않을 수 있으니 핸드블렌더가 있으신 분들은 그걸 이용하면 잘 풀려요.^^ 일회용 머핀틀에 반죽물을 2/3정도 부어주세요.

4. 김이 오른 찜통에 넣어 15분간 쪄주면 완성입니다..^0~

 안에 어떤 재료를 넣는냐에 따라 맛이 달라진답니다.^^

개인적으로는 옥수수와 야채를 넣은 찜케익이 참 맛있더라구요.^^

오븐이 필요없어서 더 좋은 찜케익...모두 맛있게 만들어 드세요.

[글:은빛비(greensmil)/제공:Naver]

 _____맛나게 만들어 드세요_____