[재   료]

쫄면, 콩나물, 비빔고추장, 통깨

[비빔장]

고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 설탕 2큰술, 식초 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 1작은술,소금 1작은술, 참기름 1작은술, 소금 조금

[만드는 방법]

1. 콩나물은 다듬어서 살짝 데쳐 건진다.

2. 쫄면은 설명서 대로 삶아 헹궈 건진다.

3. 볼에 콩나물과 쫄면과 비빔장, 통깨를 넣고 고루 섞어 접시에 담아 낸다.

 콩나물은 뿌리 손질해도 좋겠고 그냥 사용해도 좋아요~~^^

비빔장은 시판용 쫄면속에 들어 있는 비빔장을 사용해도 좋고, 따로 비빔장을 구입해서 넣어도 좋습니다~^^

[출처:cyworld.com/tangsmaru/권태경]

_________맛나게 만들어 드세요_________