
[재 료]
밤식빵 두툼하게 4장,닭다리살 80g, 새우 중하 4마리, 블루베리잼,크림치즈 4큰술씩, 토마토 2쪽 ,통조림 밀감 1통 ,바나나1개 , 가라아게코 약간, , 과일 요쿠르트 소스 적당량 (망고. 바나나 .요플레. 마요네즈를 믹서에 갈아서 사용) 후추.정종 약간
[만드는 방법]
1. 먼저 닭다리는 살코기 로만 준비하여 후추와 정종을 뿌려둔다. 새우도 껍질을 벗겨 등에 내장을 빼내고 등에 칼을 넣어 넓적하게 펼쳐놓는다..
2. 볼에 물을 조금붓고 가라아게 코를 반죽한다..
3 . 닭과 새우를 밀가루를 바르고 반죽을 묻혀 160도의 기름에서 바삭하게 튀겨낸다..
4. 밤 식빵은 두툼하게 4장을 잘라 1장씩 2장을 먼저 깔고 빵위에 블루베리잼과 크림치즈를 듬뿍 른다..
5.추를 위에 깔고 튀겨놓은 닭과 새우를 각각의 빵에 올리고 통조림 밀감과 바나나 마토를 올려 요쿠르트 소스를 위에 뿌린다..
6. 소스위에 상추를 올리고 빵을 덮어 반으로 커팅해서 마무리 한다..
[글:ogt(zen)/제공:cyworld]
_________맛나게 만들어 드세요_________![]()