[재 료]

느타리버섯, 마늘, 파, 식용유

[만드는 방법]

1. 느타리 버섯은 살짝 먼지 제거 정도로만 씻어 물기를 짠다.

2. 팬에 식용유 두르고 다진 마늘 넣고 볶아 향을 낸다.

3. 2의 팬에 1의 버섯을 넣고 볶으면서 소금으로 간하고 볶아준다.

4. 버섯이 익었으면 송송썬 파와 통깨 참기름을 넣고 다시 한번 볶아 낸다.

[글:권태경(tangsmaru)/제공:cyworld]

_________맛나게 만들어 드세요_________