초코칩 쿠키
*준비물* 단위 g
버터 140, 흑설탕 168, 소금 1, 계란 1+1/2개, 강력분 160, 박력분 120, 베이킹소다 2, 바닐라향 2, 초코칩 135, 호두 64
완성샷
1. 버터 풀어준다.
2. 흑설탕 + 소금 넣고 혼합한다. 나누어가며 ~
3. 풀어 둔 계란 넣고 풀어준다. 나누어가며 !~
4. 밀가루 + 베이킹소다 + 바닐라향 넣고 혼합한다.
5. 호두 + 초코칩 넣고 혼합한다.
6. 수저로 떠서 모양 잡아주기.
꾹꾹 누르면 빈대떡 같고 안이뻐요 ~
7. 180~190도에서 12분 굽기 !
8. 다 안익은 것 같지만 이게 익은거랍뉘당.
식혀서 냠냠 쩝접 ㅋㅋ 우왕 굿 완전 맛나 ㅋ
흑설탕이 카라멜같은 역할을 해서
살짝 쫀득거리는 맛이 일품 !!!
내 동생은 사 먹는것보다 맛있다고 했다 ~~ ^ ^








