[재  료]

식빵 4장, 슬라이스 햄 4장, 슬라이스 치즈 4장, 모짜렐라 치즈 약간

[베샤멜 소스]

버터 15g, 밀가루 1Ts, 우유 100g, 생크림 50g, 식빵 4장, 슬라이스 햄 4장, 슬라이스 치즈 4장, 모짜렐라 치즈 약간

[만드는 방법]

1. 식빵에 바를 베사멜 소스를 만듭니다. 예전에 중학교 가사 실습때 만들었던 화이트 소스랑 같네요. 버터를 녹이고 밀가루를 넣어 색이 나지 않게 젓습니다.

2. 밀가루와 생크림을 천천히 넣고 뭉쳐지지 않게 저어 주세요. 생크림이 없으면 우유로만 하셔도 됩니다.

3. 걸쭉하게 끓여주세요.

4. 준비한 식빵에 베샤멜 소스를 바르고 슬라이스 햄을 올립니다.

5. 슬라이스 치즈도 올리고 모짜렐라 치즈를 뿌립니다. 허브가루는 안뿌리셔도 되구요.

6. 오븐 상단에 놓고 200도에서 윗면의 색이 날 때까지 굽습니다.

[글:내복곰의(bear6670)/제공:네이버 키친]

_________맛나게 만들어 드세요_________